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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이소박이담고 싶은데 큰 그릇이 없어요.

혹시 조회수 : 1,359
작성일 : 2024-05-09 20:09:30

여기서 얼마전에 올라온 오이소박이레시피로 담고 싶은데 그게 오이 통째로 넣고 끓는 물을 부으라고 했는데 큰 스텐그릇이 없어요.

김치통은 플라스틱이고... 이거 물을 미지근하게 식혀서 부으면 의미없지 않나요?

잘라서 부어도 의미없나요?

IP : 39.118.xxx.243
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.5.9 8:12 PM (220.75.xxx.108)

    저 오이 잘라서 부어요. 시간 짧게 하면 상관없는 듯요.
    오이 몇십개 하는 거 아닌 이상 자르면 어지간한 냄비에는 다 들어가더라구요.

  • 2. ...
    '24.5.9 8:13 PM (183.102.xxx.152)

    아주 많이 담는거 아니면 큰 냄비에 하세요.
    큰 냄비도 없으시려나요?

  • 3.
    '24.5.9 8:17 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    끓인 물그릇에 불끄고 오이 집어 넣어요
    아님 아예 썰어서 넣어 절이던가.

  • 4. 그나저나
    '24.5.9 8:19 PM (221.144.xxx.81)

    그 오이소박이 레시피가 궁금하네요 ^^;

  • 5. 저도
    '24.5.9 8:20 PM (211.205.xxx.145)

    곰솥에 소금물 끓인후 그 솥에 오이 자른거 투하해요.
    아주 좋아요.

  • 6. ^^
    '24.5.9 8:51 PM (39.118.xxx.243)

    오이 9개정도 담으려고 해요. 좀 큰 그릇은 있으니까 잘라서 투하할게요. 감사해요^^

  • 7. 221님
    '24.5.9 8:53 PM (39.118.xxx.243)

    자게에서 오이소박이로 검색하심 나와요.
    재료가 몇가지 안들어가서 한번 해보려구요.

  • 8. ....
    '24.5.9 8:58 PM (110.13.xxx.200)

    잘라서 넣는게 편하던데요. 끓는 물에 넣을거라 탱탱할때 자르는게 나은듯.

  • 9. 어머나
    '24.5.9 9:14 PM (58.225.xxx.216)

    오이 칼집 넣어서 부추속 넣으세요?
    저는 그게 더 귀찮아서 오이 다 잘라서 부추속 하고 같이 버무리거든요?

    아예 오이를 다 잘라서 소금물 팔팔 끓으면 냄비에 바로 넣고 20분 있다가 꺼내서 헹궈서 버무려요 ...
    지금까지 5번 담갔는데 실패한적 없어요

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