여러가지 극도의 스트레스로
마치 쓰러진거마냥 계속 무기력해있었어요
아무것도 못하고
밤에 하루도 제대로 못자고요
그래서 낮에라도 자고자 종일 누웠더니
이젠 막 죽고싶어지는거예요 ㅠ
계속 그러다가 오늘 도저히 안되겠어서
그냥 미친듯이 냉장고를 뒤져
엄청 큰 무우를 미친듯 썰었어요
그리고나서 무생채를 큰 다라이에 버무리기 시작
마늘도 손으로 직접 빻고.. 등등
초집중해서 공들여서 빠른시간에 무생채를 담궜어요
그래도 한시간은 걸렸지요
근데 맛보는 순간
오 예 ~~!
진짜 넘 맛있어서 기분이 확 풀렸어요
급 기분좋아져서 바로 밖에 나와
시내 돌아다니고 있습니다
울동네는 백화점ㅇㅣ 없어서
마트갔다 다이소 갈거고요
무생채 덕에
완전 기분 너무 좋아졌어요 ^^
무생채 맛보면서
잠시 반찬가게 꿈을 꾸어봤습니다
조미료 하나 안들어간 그런 반찬가게요 ㅋ
레시피가 궁금하오
순서와 비법이 궁금합니다^^:;...무생채 넣고 밥이랑 비벼서 입안 가득 먹고 싶네요.ㅋㅋ
오늘 가서 해먹게 레시피 풀어주삼
꽃게 장 이나 청양고추 장아찌 간장 쓰니 맛 업그레이드
고츄장 참기름 넣고 저녁 드시면 더 기분 업에 한표요.
레시피 알려주세요 ^^
레시피랄게 없어요
그냥 다 아는 그방식예요
칼로 무 쫑쫑 썰어서
천일염 소금에 절여서 얼마후 국물 따라내고
고춧가루 마늘 젓갈 (새우젓과 액젓 쬐끔)
아참 파 잘게 썰어 넣었구요
제 입맛엔 무척 맛있게 되었는데
어쩌면 평범한 맛있지도요
아무래도 무가 맛있었나봅니다
레시피 감사합니다^^
칼로 무 쫑쫑 썰어서
천일염 소금에 절여서 얼마후 국물 따라내고
고춧가루 마늘 젓갈 (새우젓과 액젓 쬐끔)
아참 파 잘게 썰어 넣었구요
무생채레시피 참고합니다