브로콜리 사러갔다가 없어서 대신 비슷하게 생긴 콜리플라워 집어왔어요.
어디서 콜리플라워는 데친후 찬물에 넣지 마라고 했던거 같은데.. 찾아보니 다들 데친후 찬물 샤워하네요.
찬물 샤워하면 영양소 파괴 된다고 읽은거 같은데
어떻게 해 드세요?
브로콜리 사러갔다가 없어서 대신 비슷하게 생긴 콜리플라워 집어왔어요.
어디서 콜리플라워는 데친후 찬물에 넣지 마라고 했던거 같은데.. 찾아보니 다들 데친후 찬물 샤워하네요.
찬물 샤워하면 영양소 파괴 된다고 읽은거 같은데
어떻게 해 드세요?
다이어트 하는 분들 쌀대신 밥처럼 해 드시는 분도 있어요
https://www.youtube.com/watch?v=e0S431AeFdo
브로콜리보다 콜리플라워가 더 맛있더라구요.
아삭아삭 식감도 더 좋고.
데치지 않고 쪄서 먹었어요.
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