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명이나물 구제해주세요ㅠ

.. 조회수 : 1,036
작성일 : 2024-05-07 20:48:31

처음으로 명이나물 장아찌를 담갔는데 실수로 식초를 레시피보다 조금 더 넣어서 신맛이 나서 영 별로네요

구제 방법이  없을까요

IP : 125.177.xxx.53
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.5.7 8:50 PM (1.232.xxx.61)

    설탕 간장 더 넣어 비율 맞추고
    남은 간장으로 다른 장아찌를 또 담그세요.

  • 2. ..
    '24.5.7 9:04 PM (119.197.xxx.88)

    꾹 눌러서 따라내고 그 국물에 설탕 간장 물만 다시 넣어 비율 맞춰 끓이고 완전히 식혀서 다시 부어요~

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