식당에서 포장해왔는데 비린내가 너무 심해요
세네갈 갈치라서 그럴까요?
이거 어떻게 해결하죠?
마늘 듬뿍 넣어볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치조림이 비린내가 넘 심해요
ㄴㄴ 조회수 : 1,743
작성일 : 2024-05-01 08:35:16
IP : 119.192.xxx.33
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.5.1 8:38 AM (121.167.xxx.120)맛술 두스푼 넣고 생강 한조각 넣고 그래도 냄새 나면 월계수 입 두개 넣으세요
2. ᆢ
'24.5.1 8:39 AM (121.167.xxx.120)입이 아니고 잎
3. ..
'24.5.1 8:50 AM (118.235.xxx.115)후추랑 맛술. 동태찌개도 유명한 식당서 먹을 때는 모르겠는데 포장해오면 비린내 진동.
4. 그거
'24.5.1 8:53 AM (182.224.xxx.68)무슨짓을 해도 비린맛 안잡혀요
같은 레시피로 하는데 유난히 비린 갈치가
있던데 아마 갈치가 문제일거에요5. .....
'24.5.1 8:56 AM (222.110.xxx.211)원래 생선요리는 불을 대면 댈수록 비린내가 올라온다고
대박집사장님이 그러셨어요.
청주,미림 넣고 확 끓여서 한번에 먹고 끝내세요.'6. ...
'24.5.1 8:59 AM (175.209.xxx.151)식초 넣고 고온에서 강하게 끓여보세요.
7. ...
'24.5.1 9:44 AM (116.125.xxx.12)끓일때 소주 생강넣고 뚜껑 열고 끓여야 비린게 날라가요
8. ㅇㅇ
'24.5.1 9:53 AM (116.49.xxx.199)갈치 겉에 은빛나는걸 뭐라 하나요?
그걸 긁어 없애세요. 거기서 비린내나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1565406 | 근데 경기북 경기남 만약에 나눈다면 17 | ㅇㅇ | 2024/05/01 | 2,851 |
| 1565405 | 자고 일어나 새벽에 공부하는애들 많은가요? 7 | ㅇㅇㅇ | 2024/05/01 | 2,862 |
| 1565404 | 수학시험결과 뭐가 문제일까요?(조언절실) 14 | 중학생 | 2024/05/01 | 2,684 |
| 1565403 | 아이들 외모.. 가끔 걱정되요(외모지상주의 절대 아님) 18 | 외머 | 2024/05/01 | 7,499 |
| 1565402 | 성심당과 삼진어묵 11 | 성심당 | 2024/05/01 | 5,168 |
| 1565401 | 나이 먹은 내 얼굴 보는게 너무 미안하고 슬프네요. 8 | sk2 | 2024/05/01 | 4,493 |
| 1565400 | 선재업고튀어 보시는 분만 7 | .... | 2024/05/01 | 2,949 |
| 1565399 | 공부 열심히 하는 아이면 매일 머리말려주고 팔베게 해줄수 있나요.. 20 | ㅠㅠ | 2024/05/01 | 3,694 |
| 1565398 | 잠이 안 와 써 보는 우리 엄마 이야기 (7) 64 | 잠옷 | 2024/05/01 | 12,950 |
| 1565397 | 결혼에 대한 뻘소리 5 | ㅇㅇ | 2024/05/01 | 2,393 |
| 1565396 | 선재를 왜 좋아할까 생각해보니 한여자만 15년을 5 | ㅇㅇㅇ | 2024/05/01 | 4,015 |
| 1565395 | 사랑하는 사람이랑 매일 안고 잘수 있는 사람이 행복한 사람 3 | ㅡ | 2024/05/01 | 3,283 |
| 1565394 | 김민기는 위인이네요 11 | ..... | 2024/05/01 | 3,873 |
| 1565393 | 더경기패스)마을버스도 해당되나요? 1 | 땅지맘 | 2024/05/01 | 851 |
| 1565392 | 신성우 어머니 20 | 콩 | 2024/05/01 | 17,303 |
| 1565391 | 동남아는 요즘 거의 50도에 육박한다면서요 4 | dd | 2024/05/01 | 4,934 |
| 1565390 | 한가인은 예능이랑 안맞네여 58 | .. | 2024/04/30 | 19,311 |
| 1565389 | 오늘 생일이었어요. 5 | 봄날 | 2024/04/30 | 1,074 |
| 1565388 | 얼굴이 축축 처져요... 4 | 40후 | 2024/04/30 | 4,175 |
| 1565387 | 가난한 부모가 최악인 이유... 73 | ㅎㄴ | 2024/04/30 | 29,119 |
| 1565386 | 동안아니야 5 | 동안 | 2024/04/30 | 2,169 |
| 1565385 | 아이 첫 수학학원 조언구해요 5 | clonb | 2024/04/30 | 1,253 |
| 1565384 | 유튭 알고리즘에 키크는음악이 떠서 들어봤는데요 4 | 신기한경험 | 2024/04/30 | 1,156 |
| 1565383 | 조국대표 인터뷰 떴어요. 재밌어요 5 | ... | 2024/04/30 | 2,759 |
| 1565382 | 중학교 첫시험 백점백점... 7 | 인생 | 2024/04/30 | 3,675 |