식당에서 포장해왔는데 비린내가 너무 심해요
세네갈 갈치라서 그럴까요?
이거 어떻게 해결하죠?
마늘 듬뿍 넣어볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치조림이 비린내가 넘 심해요
ㄴㄴ 조회수 : 1,682
작성일 : 2024-05-01 08:35:16
IP : 119.192.xxx.33
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.5.1 8:38 AM (121.167.xxx.120)맛술 두스푼 넣고 생강 한조각 넣고 그래도 냄새 나면 월계수 입 두개 넣으세요
2. ᆢ
'24.5.1 8:39 AM (121.167.xxx.120)입이 아니고 잎
3. ..
'24.5.1 8:50 AM (118.235.xxx.115)후추랑 맛술. 동태찌개도 유명한 식당서 먹을 때는 모르겠는데 포장해오면 비린내 진동.
4. 그거
'24.5.1 8:53 AM (182.224.xxx.68)무슨짓을 해도 비린맛 안잡혀요
같은 레시피로 하는데 유난히 비린 갈치가
있던데 아마 갈치가 문제일거에요5. .....
'24.5.1 8:56 AM (222.110.xxx.211)원래 생선요리는 불을 대면 댈수록 비린내가 올라온다고
대박집사장님이 그러셨어요.
청주,미림 넣고 확 끓여서 한번에 먹고 끝내세요.'6. ...
'24.5.1 8:59 AM (175.209.xxx.151)식초 넣고 고온에서 강하게 끓여보세요.
7. ...
'24.5.1 9:44 AM (116.125.xxx.12)끓일때 소주 생강넣고 뚜껑 열고 끓여야 비린게 날라가요
8. ㅇㅇ
'24.5.1 9:53 AM (116.49.xxx.199)갈치 겉에 은빛나는걸 뭐라 하나요?
그걸 긁어 없애세요. 거기서 비린내나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1572815 | 가는 건 순서대로 안 가요. 17 | … | 2024/05/03 | 4,748 |
| 1572814 | 조국당 오늘 포스터 웃겨요 10 | ㅇㅇ | 2024/05/03 | 3,921 |
| 1572813 | 최근에 운동을 시작했는데..이게 정상일까요? 7 | ... | 2024/05/03 | 2,109 |
| 1572812 | 뭐죠 이 예감? 선업튀 10 | ㅇㅇ | 2024/05/03 | 2,137 |
| 1572811 | 제 없어진 옷들은 진짜 어디에 있는걸까요 13 | 미스테리 | 2024/05/03 | 4,586 |
| 1572810 | 식당 예절 심각해요 50 | ooo | 2024/05/03 | 6,709 |
| 1572809 | 분당 미용실 추천 좀 부탁드려요 3 | 분당주민 | 2024/05/03 | 1,357 |
| 1572808 | 63세라네요 보세요 20 | 멋 | 2024/05/03 | 18,851 |
| 1572807 | 80세이상 가사 도우미 11 | … | 2024/05/03 | 4,715 |
| 1572806 | 차량용품 선물 추천해주요. 4 | 자동차 | 2024/05/03 | 529 |
| 1572805 | 대장동변호사출신 당선자 학폭 의혹 터졌네요. 22 | ... | 2024/05/03 | 2,654 |
| 1572804 | 며느리한테 “야”라 부르는 게 일반적인가요(부산)? 31 | Pppu | 2024/05/03 | 4,054 |
| 1572803 | 39살 사귀는 77살 셰어 "내 또래 남자는 다 죽었다.. 10 | ... | 2024/05/03 | 4,500 |
| 1572802 | 회복탄력성 읽으니 좋네요. 책추천부탁드려요 5 | 자아를 찾아.. | 2024/05/03 | 2,460 |
| 1572801 | 냉장고과일. 주스조합 뭐가 맛있을까요~~? 3 | 냉장고 | 2024/05/03 | 566 |
| 1572800 | 무서운 경찰 6 | 아줌마 | 2024/05/03 | 1,166 |
| 1572799 | 예비사위가 인사한다는데요 11 | 땅콩1 | 2024/05/03 | 6,066 |
| 1572798 | 아모레퍼시픽 서경배 회장 장녀, 하버드 출신 벤처 기업가와.. 4 | DPPPP | 2024/05/03 | 6,431 |
| 1572797 | 옷 정리 시기가 오네요… | 아~~싫다... | 2024/05/03 | 1,311 |
| 1572796 | 수능 정시 접수시 사진 파일도 필요하나요? 7 | 00 | 2024/05/03 | 1,224 |
| 1572795 | 중학생 딸램 브래지어 입나요? 7 | 속옷 | 2024/05/03 | 2,279 |
| 1572794 | 임성근과 윤석열은 무슨 관계일까? 9 | 셜록홈즈 | 2024/05/03 | 5,284 |
| 1572793 | 지인이 저보고 마음이 허하냐고 하는데 40 | 궁금 | 2024/05/03 | 5,338 |
| 1572792 | 좋은 직장자랑만하지말고 좀 알려주세요 13 | Op | 2024/05/03 | 2,969 |
| 1572791 | tvn 드라마 채널은 어디 있나요? 10 | ㅇ | 2024/05/03 | 1,353 |