국물재활용

[양파장아찌]

양파장아찌 담근물 재활용해서

다시 양파 썰어서 담그면 어떤지

해보신분이나 아시는분 답글부탁드립니다~~

[....]

제가 해봤는데
그 물 다시 끓어서 썻더니
정말 맛이 없었어요

[그렇군요]

아깝지만 버려야겠군요
친절한 답글 감사합니다

[저는]

외국살아서
작은 유리병에 넣어서
군만두...찍어먹는 소스로 쓰기도합니다

[못써요]

상한 맛 나요

[...]

저는 다시 끓이면서 간장이랑 양념 추가해서 담았더니 맛있었어요
오리엔탈 드레싱으로 쓰셔도 좋구요

[그건]

그냥 고대로 활용하세요.
부침개 먹을때 찍어드세요.
아님 삼겹살 구워 먹을때
양파채 썰어서 장아찌 국물 듬뿍 올려서 드시고요
그렇게 하면 금방 먹던데요.

국물을 다시 장아찌 국물로 활용하는건 비추.

[ㅇㅇ]

간장 디게 아깝죠

[한 번]

팔팔 끓이면서 다시 간을 맞춰야죠
그러면 재활용 가능

[답글이]

많이 달렸네요
다양한방법 감사합니다