데친걸로 샀는데 이러네요 ㅠ
계속 끓이면 부드러워질까요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기우거지국 끓였는데 우거지가 너무 질겨요ㅠ
ㅇㅇ 조회수 : 1,665
작성일 : 2024-04-24 20:13:22
IP : 115.138.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.4.24 8:18 PM (183.102.xxx.152)배추 우거지에요?
오래오래 끓이세요.2. ..
'24.4.24 8:20 PM (222.98.xxx.31)삶은 거라도 질기멱 집에서 한번 더 삶으세요.
압력솥에 넣고 잠시 돌리세요.
불 끄고 좀 놔두심 뜸들어서 부드러울거예요.3. 요리
'24.4.24 9:14 PM (39.122.xxx.185)기본적으로 우거지나 시래기는 초벌에 덜 불리고 질기게 삶아진 건 아무리 삶아도 계속 질겨요. 압력솥에 찌시는 것만이 그나마 해결.
4. …
'24.4.24 9:44 PM (121.163.xxx.14)시래기는 질긴 껍질 까야되던데 배추는 으외로
오래 푹 끓여야 되요
보기와 달리 억세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1566833 | 강남 한강뷰 아파트 질문 있어요 8 | 한강 | 2024/05/06 | 3,221 |
| 1566832 | 카레 하려는데요 고기가 없어서 16 | 호호 | 2024/05/06 | 2,135 |
| 1566831 | 선재는 만화에서 튀어나온거 같네요 11 | ㅇㅇ | 2024/05/06 | 2,150 |
| 1566830 | 넷플 호러영화 추천 11 | 나들목 | 2024/05/06 | 2,464 |
| 1566829 | 빨강머리 앤 17 | 엄마 | 2024/05/06 | 3,556 |
| 1566828 | 병원에 기부하는 이유가 16 | .... | 2024/05/06 | 3,880 |
| 1566827 | 저는 매사 두려워하며 살았어요 12 | 50대 | 2024/05/06 | 3,891 |
| 1566826 | 이*트 트레이더스 요. 1 | ㅇ | 2024/05/06 | 1,773 |
| 1566825 | 가죽가방바닥이 끈적해졌는데요. | ㅜㅜ | 2024/05/06 | 672 |
| 1566824 | 금시세 계산 부탁드려요 6 | .. | 2024/05/06 | 1,778 |
| 1566823 | 신생아 1명당 1억을 주면 절대로 안돼요 41 | 봄날처럼 | 2024/05/06 | 7,726 |
| 1566822 | 안양 비산사거리 근처 맛집 추천 부탁드립니다. ^^ 8 | ... | 2024/05/06 | 1,010 |
| 1566821 | 살면서 다른 사람 잘되는게 좋은적이 없어요 18 | ::::: | 2024/05/06 | 3,900 |
| 1566820 | 오늘 대학생 애들 수업 없죠? 9 | .. | 2024/05/06 | 1,447 |
| 1566819 | 전현무 대학생 때 영상 9 | ..... | 2024/05/06 | 3,930 |
| 1566818 | 냉동블루베리 꼭지부분 하얀거 1 | ... | 2024/05/06 | 2,047 |
| 1566817 | 어버이날 스트레스는 분노를 억지로 없애는 것 7 | 유리지 | 2024/05/06 | 2,790 |
| 1566816 | 금 많이들 사시나요..? 4 | ddf | 2024/05/06 | 3,111 |
| 1566815 | 서울에 100% 메밀 쓰는 식당 있을까요? 6 | 식도락 | 2024/05/06 | 1,711 |
| 1566814 | 오늘 메뉴 어떻게 되세요? 8 | ㅜ | 2024/05/06 | 1,610 |
| 1566813 | 염색약 가져가면 염색만 해주는 염색방? 같은 곳 있나요? 4 | ㅇㅇ | 2024/05/06 | 3,645 |
| 1566812 | 이번주 수목금 에버랜드 복장. 9 | 올리버 | 2024/05/06 | 2,199 |
| 1566811 | 옷빨은 신념이라고 생각해요. 34 | 음.. | 2024/05/06 | 9,006 |
| 1566810 | 야채가게에서 일합니다. 38 | ㅇㅇ | 2024/05/06 | 7,375 |
| 1566809 | 요리할 때 쓰는 전분가루는 어떤 거 쓰시나요 4 | 요리 | 2024/05/06 | 1,300 |