데친걸로 샀는데 이러네요 ㅠ
계속 끓이면 부드러워질까요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기우거지국 끓였는데 우거지가 너무 질겨요ㅠ
ㅇㅇ 조회수 : 1,522
작성일 : 2024-04-24 20:13:22
IP : 115.138.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.4.24 8:18 PM (183.102.xxx.152)배추 우거지에요?
오래오래 끓이세요.2. ..
'24.4.24 8:20 PM (222.98.xxx.31)삶은 거라도 질기멱 집에서 한번 더 삶으세요.
압력솥에 넣고 잠시 돌리세요.
불 끄고 좀 놔두심 뜸들어서 부드러울거예요.3. 요리
'24.4.24 9:14 PM (39.122.xxx.185)기본적으로 우거지나 시래기는 초벌에 덜 불리고 질기게 삶아진 건 아무리 삶아도 계속 질겨요. 압력솥에 찌시는 것만이 그나마 해결.
4. …
'24.4.24 9:44 PM (121.163.xxx.14)시래기는 질긴 껍질 까야되던데 배추는 으외로
오래 푹 끓여야 되요
보기와 달리 억세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1590046 | 요새 아침 조깅하려니 6 | ㅇ | 2024/06/14 | 2,681 |
| 1590045 | 조국 대표, 15·16일 부울경 당원·시민 만난다 2 | !!!!! | 2024/06/14 | 610 |
| 1590044 | 시간제 렌트카 어디가 있나요? 2 | .... | 2024/06/14 | 771 |
| 1590043 | 조카딸사위도 문상해야하나요 32 | 궁금 | 2024/06/14 | 6,488 |
| 1590042 | 이정현 둘째 임신했네요. 14 | ... | 2024/06/14 | 11,120 |
| 1590041 | 토끼글 9 | 대학생 딸 | 2024/06/14 | 1,735 |
| 1590040 | 디올 가방 원가는 8만원... 4 | ;; | 2024/06/14 | 6,075 |
| 1590039 | 이 발리 일정 어떤가요? 2 | ... | 2024/06/14 | 1,204 |
| 1590038 | 토끼 해석해주실분 5 | ㅇㅇ | 2024/06/14 | 1,691 |
| 1590037 | 카네이션도 안 된다던 권익위, 김여사 가방OK? 10 | 법의 잣대 | 2024/06/14 | 2,413 |
| 1590036 | 이 얼굴이 어떻게 환갑이에요? 39 | 우왕 | 2024/06/14 | 25,561 |
| 1590035 | 앞으로 의사보다 변호사입니다. 20 | ㅇㅇ | 2024/06/14 | 5,562 |
| 1590034 | 인터넷쇼핑에 팔찌주문, 이상하지 않나요? 7 | ..... | 2024/06/14 | 3,024 |
| 1590033 | 신해철 십주기인데 15 | ㅇㅇ | 2024/06/14 | 3,886 |
| 1590032 | 40대 미혼 여성 분들은 부모님 돌보시나요? 7 | 흠 | 2024/06/14 | 3,871 |
| 1590031 | 나는 다리 앞의 문을 열쇠로 열고 건너편 토끼를 잡으러 간다 4 | 톡끼 | 2024/06/14 | 1,234 |
| 1590030 | 떡집 창업 어떤가요? 28 | ... | 2024/06/14 | 5,947 |
| 1590029 | 여름엔 손발 뜨겁고 겨울엔 손발이 얼음장? 1 | 수족 | 2024/06/14 | 2,301 |
| 1590028 | 18살 김남주 모습 영상인데 69 | ㅀ | 2024/06/14 | 19,254 |
| 1590027 | 제가 본 여왕벌 특징은요 6 | 요즘 | 2024/06/14 | 5,471 |
| 1590026 | 아버지가 호스피스에 들어가셨는데, 질문.... 14 | ㅠㅠ | 2024/06/13 | 5,505 |
| 1590025 | 김건희는 검사들이 다 무죄로 다 처리해주는군 18 | 인형아가씨 | 2024/06/13 | 2,842 |
| 1590024 | 고등아이가 집에서 말을 안해요 22 | 보통 | 2024/06/13 | 4,792 |
| 1590023 | 아침에 병원들러서 등교하면 지각?조퇴? 6 | 핑핑 | 2024/06/13 | 2,046 |
| 1590022 | 멋진 신세계를 읽고 있는데… 6 | 올더스 헉슬.. | 2024/06/13 | 2,409 |