데친걸로 샀는데 이러네요 ㅠ
계속 끓이면 부드러워질까요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기우거지국 끓였는데 우거지가 너무 질겨요ㅠ
ㅇㅇ 조회수 : 1,524
작성일 : 2024-04-24 20:13:22
IP : 115.138.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.4.24 8:18 PM (183.102.xxx.152)배추 우거지에요?
오래오래 끓이세요.2. ..
'24.4.24 8:20 PM (222.98.xxx.31)삶은 거라도 질기멱 집에서 한번 더 삶으세요.
압력솥에 넣고 잠시 돌리세요.
불 끄고 좀 놔두심 뜸들어서 부드러울거예요.3. 요리
'24.4.24 9:14 PM (39.122.xxx.185)기본적으로 우거지나 시래기는 초벌에 덜 불리고 질기게 삶아진 건 아무리 삶아도 계속 질겨요. 압력솥에 찌시는 것만이 그나마 해결.
4. …
'24.4.24 9:44 PM (121.163.xxx.14)시래기는 질긴 껍질 까야되던데 배추는 으외로
오래 푹 끓여야 되요
보기와 달리 억세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1596298 | 열달 전 처방 받은 감기약 먹어도 될까요? 7 | 질문 | 2024/07/06 | 1,754 |
| 1596297 | 나이들어 무릅아픈 거요. 10 | ᆢ | 2024/07/06 | 4,164 |
| 1596296 | 발뒤꿈치 딛으면 아프고 아킬레스건있는 부위가 쑤셔요 6 | 일주일 | 2024/07/06 | 1,597 |
| 1596295 | '장비 파손 비유' 주진우 "국민들 이해 쉽게 설명한 .. 25 | 혀가기네 | 2024/07/06 | 3,279 |
| 1596294 | 등산은 남의말(?) 믿으면 안되나봐요 14 | 00 | 2024/07/06 | 6,023 |
| 1596293 | 살림남 박서진네 보면 스트레스 받아요 22 | ., | 2024/07/06 | 19,714 |
| 1596292 | 부모님 지방에서 서울 대형병원 가실때 자녀동행하시죠? 13 | 향기다 | 2024/07/06 | 3,432 |
| 1596291 | 반포 아파트 7 | .... | 2024/07/06 | 4,463 |
| 1596290 | 목감기인데 찬 물이 먹고 싶어요 2 | ㅇㅇ | 2024/07/06 | 1,190 |
| 1596289 | 여행 가도 될까요? 7 | 허허허 | 2024/07/06 | 2,219 |
| 1596288 | 첩 vs 줄리 11 | ㅇㅇ | 2024/07/06 | 3,000 |
| 1596287 | 한가지 걱정에 휩싸이면 다른 일을 못하겠어요 대장 문제 관련 4 | … | 2024/07/06 | 1,825 |
| 1596286 | 영어 질문 하나만 할께요ㅠ 3 | abc | 2024/07/06 | 1,043 |
| 1596285 | 다이어트의 핵심!! 6 | 다이어트 | 2024/07/06 | 4,415 |
| 1596284 | 커넥션 오늘 9시40분에 시작한대요 2 | ㅇㅇ | 2024/07/06 | 1,617 |
| 1596283 | 나는 돈가스가 싫어요ㅎㅎ 20 | ㅎㅎ | 2024/07/06 | 17,282 |
| 1596282 | 으악 제 회사는 감사팀이 ㅜㅜ | Hvjhhg.. | 2024/07/06 | 2,275 |
| 1596281 | 인바디 체중계 구매하는게 의미있을가요 1 | ... | 2024/07/06 | 1,414 |
| 1596280 | 비행기 기내 클렌징, 메이크업 요령 있으세요? 20 | ... | 2024/07/06 | 6,100 |
| 1596279 | 살다살다 '전국민 빚땡기기' 시키는 정부는 첨이네요 5 | 참나 | 2024/07/06 | 3,056 |
| 1596278 | 동남아 나라별 느낌 2 | .. | 2024/07/06 | 4,031 |
| 1596277 | 부의금20 받았는데 14 | ㅠㅡ | 2024/07/06 | 7,929 |
| 1596276 | 목감기가 안 좋은데 무엇을? 3 | 목감기 | 2024/07/06 | 1,097 |
| 1596275 | 검찰조직은 행정부 맞죠? 2 | 조직 | 2024/07/06 | 726 |
| 1596274 | 뒷북인지 몰라도 수원 스**드 구경 가고 싶은데... 4 | ㅇ | 2024/07/06 | 1,855 |