데친걸로 샀는데 이러네요 ㅠ
계속 끓이면 부드러워질까요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기우거지국 끓였는데 우거지가 너무 질겨요ㅠ
ㅇㅇ 조회수 : 1,526
작성일 : 2024-04-24 20:13:22
IP : 115.138.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.4.24 8:18 PM (183.102.xxx.152)배추 우거지에요?
오래오래 끓이세요.2. ..
'24.4.24 8:20 PM (222.98.xxx.31)삶은 거라도 질기멱 집에서 한번 더 삶으세요.
압력솥에 넣고 잠시 돌리세요.
불 끄고 좀 놔두심 뜸들어서 부드러울거예요.3. 요리
'24.4.24 9:14 PM (39.122.xxx.185)기본적으로 우거지나 시래기는 초벌에 덜 불리고 질기게 삶아진 건 아무리 삶아도 계속 질겨요. 압력솥에 찌시는 것만이 그나마 해결.
4. …
'24.4.24 9:44 PM (121.163.xxx.14)시래기는 질긴 껍질 까야되던데 배추는 으외로
오래 푹 끓여야 되요
보기와 달리 억세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1598197 | 푸바오가 있는곳은 멀기도 하네요ㅠ 12 | 푸야 잘지내.. | 2024/07/12 | 3,106 |
| 1598196 | 단스크 냄비 사용하시는분 계신가요… 3 | 주말 | 2024/07/12 | 944 |
| 1598195 | 온나라가 한 인간때문에 쑥대밭 7 | ㅁㄴㅇㄹ | 2024/07/12 | 2,312 |
| 1598194 | 바이든날리면 대통령실이 가세연에 음성분석 요청 8 | .... | 2024/07/12 | 3,132 |
| 1598193 | 저와 멀어진 사람과 더 잘 지내려는 친구 16 | 이상해요 | 2024/07/12 | 3,579 |
| 1598192 | 돈이 어마하게 많거나 건강하거나 둘중 하나는 되어야 하네요 4 | ㅋㅋㅇ | 2024/07/12 | 2,224 |
| 1598191 | 이번 서진이네는 왠 손님들이.. 40 | 흠 | 2024/07/12 | 19,447 |
| 1598190 | 집에서 짜장만들었는데 ㅜ 망했어요 19 | Sdasda.. | 2024/07/12 | 3,044 |
| 1598189 | 저 내일 성심당 가는데 뭐 사올지 추천 부탁드려요 20 | .. | 2024/07/12 | 3,510 |
| 1598188 | “넌 만나려고만 하면 맘에 드는 누구나 만날 수 있잖아“ 4 | 남자들생각 | 2024/07/12 | 2,867 |
| 1598187 | 중소와 대기업 차이가 6 | asd | 2024/07/12 | 2,653 |
| 1598186 | 수육 고기가 질긴건 왜일까요 11 | ㅇㅇ | 2024/07/12 | 2,375 |
| 1598185 | 급여가 적어서 자영업하는데 이런곳에 쓸돈이 없어요 5 | Sksjjs.. | 2024/07/12 | 2,419 |
| 1598184 | 상속재산에 대해 여쭐게요. 2 | 재산 | 2024/07/12 | 2,335 |
| 1598183 | 서리태콩으로 콩국수할때 껍질 그냥 다 드세요? 5 | ... | 2024/07/12 | 1,604 |
| 1598182 | 아가 선물 3 | 도움 부탁 | 2024/07/12 | 779 |
| 1598181 | 라떼는 3 | .. | 2024/07/12 | 1,131 |
| 1598180 | cj 함흥냉면 즐겨 먹는데요 6 | 현소 | 2024/07/12 | 2,885 |
| 1598179 | 내일 영월에 가려고 해요 10 | … | 2024/07/12 | 1,682 |
| 1598178 | 핸드폰이 갑자기 까만색 바탕이 되면서 무슨 에러라고 나올때 3 | ㅇㅇ | 2024/07/12 | 1,501 |
| 1598177 | EM 탈모 알려주신분 감사해요. 8 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/12 | 3,387 |
| 1598176 | 김건희 여사 "제가 북한 변화 위해 끝까지 함께할 것&.. 20 | 조선일보 | 2024/07/12 | 3,171 |
| 1598175 | 82쿡 신기한 것 5 | .... | 2024/07/12 | 2,225 |
| 1598174 | 나 너무 못생긴것같아 단톡에 해봤더니요 8 | ㅎㅎ배아파 | 2024/07/12 | 5,946 |
| 1598173 | 김거니 나대기 막는 유일한 방법 4 | 필터 | 2024/07/12 | 3,018 |