쑥떡 하려고 쑥 많이 캐놨어요. 집에 묵은 쌀도 많고요.
이제 데쳐서 내일 떡하려고 하는데요.
찾아보니 쑥을 데쳐가도 탈수기에 돌린 무게를 재야 한다고 하네요. 그러면 아예 생쑥 무게를 재면 비슷할까요?
생쑥 2키로에 쌀 얼만큼 불려가면 좋을지..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쑥떡. 데친쑥 이랑 불린 쌀 비율을 얼마로 가져야 하나요
방아간에 조회수 : 1,316
작성일 : 2024-04-23 22:44:29
IP : 112.152.xxx.161
4 개의 댓글이 있습니다.
1. lllll
'24.4.23 11:03 PM (121.174.xxx.114)쌀 한되1.6kg 에 데친쑥700g정도요.
2. 생쑥
'24.4.23 11:09 PM (211.214.xxx.93)저희 시어머니는 불린쌀.뜯어씻은생쑥을 그대로 방앗간가져가시던데요.
그럼 쌀가루처음내린거랑 쑥이랑 버무려서 다시 기계에 가루로 내리니 적당히 섞여 빻아져나오더라구요.
대충 한말에 쑥 한광주리
무게도안재고 눈대중으로.
그걸로 반죽해서 쑥개떡 만들어 쪄먹으니 맛있네요,3. 방아간에
'24.4.23 11:11 PM (112.152.xxx.161)211님 맞아요 그렇게 쑥쌀가루 해놓고 쑥개떡 해먹으면 좋은데 이번엔 절편 같은 떡으로 하야 해서요 ㅠ ㅎㅎ 댓글 감사합니다.
121님 댓글 감사합니다. 2:1정도 비율이네요. 쌀의 경우 불린 무게인지 생쌀의 무게인지 궁금합니다4. 덧붙여
'24.4.24 9:20 AM (175.125.xxx.194)집에 찹쌀이 많은데 쑥개떡으로 해도 되나요?
데친쑥 1키로가 냉동고에 잠자고 있는데 찹쌀고 쑥을 소진하고 싶어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1577760 | 가르치는 말투로 말하는 사람 싫어요 22 | ........ | 2024/04/27 | 5,364 |
| 1577759 | 아침에 엘베 문이 막 열렸는데 5 | ... | 2024/04/27 | 2,871 |
| 1577758 | 저 같은 엄마 있으세요? 17 | 응? | 2024/04/27 | 4,913 |
| 1577757 | 김현정 "손흥민이 용돈은 주지 않냐" 질문했다.. 27 | 개망신 | 2024/04/27 | 6,364 |
| 1577756 | 조국혁신당, 개원 후 검찰캐비닛 국정조사 추진 17 | ㅇㅇ | 2024/04/27 | 2,098 |
| 1577755 | 아일릿 하도 화제라 찾아봤는데 14 | dd | 2024/04/27 | 4,146 |
| 1577754 | 어제 남편한테 1 | 허허 | 2024/04/27 | 1,179 |
| 1577753 | 나는 뭐가 문제인가 1 | ᆢ | 2024/04/27 | 1,194 |
| 1577752 | 선재 업고 튀어, 지표가 말해주는 화제성 괴물 20 | 소신을갖자 | 2024/04/27 | 3,850 |
| 1577751 | 장기 조심해라 5 | 댓글 | 2024/04/27 | 3,172 |
| 1577750 | 토요일 오후 양재코스트코 엄청날까요? 11 | 음 | 2024/04/27 | 2,095 |
| 1577749 | 노후대비 재테크 어떻게 하세요? 16 | ... | 2024/04/27 | 6,097 |
| 1577748 | 이 와중에 아일릿이 뭔가 찾아보니 8 | ........ | 2024/04/27 | 2,296 |
| 1577747 | 일본인이 여권없이 독도간다? 17 | 뭘까 | 2024/04/27 | 3,006 |
| 1577746 | 쿨톤이 오히려 노란기 있지 않나요? 11 | 쿨톤 | 2024/04/27 | 2,769 |
| 1577745 | 수학여행에서 혼자 다녔을 아이... 18 | 그냥하소연 | 2024/04/27 | 6,969 |
| 1577744 | 손흥민 아빠는 진짜 용돈 안받을까요? 19 | ㅇㅇ | 2024/04/27 | 6,270 |
| 1577743 | 외 . 벌. 이 감당 되세요 13 | Fdkyfg.. | 2024/04/27 | 5,168 |
| 1577742 | 대한민국 망치는 윤석열 10 | 나라 | 2024/04/27 | 2,606 |
| 1577741 | 저 아직도 유선 이어폰 써요. 저 너무 구닥다리에요? 37 | .... | 2024/04/27 | 5,971 |
| 1577740 | 방치수준 블로그가 있는데요 3 | 현소 | 2024/04/27 | 2,377 |
| 1577739 | 뒤늦게 코로나 걸린 듯요 10 | ,, | 2024/04/27 | 2,294 |
| 1577738 | 강아지 재채기하는 거요.. 6 | … | 2024/04/27 | 1,382 |
| 1577737 | 고1 학원을 옮거볼까요ㅠ 8 | h | 2024/04/27 | 1,314 |
| 1577736 | 쿠폰이 있는데 .. | 영화 | 2024/04/27 | 531 |