82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

황태껍질 어떻게해드시나요?

오즈 조회수 : 1,345
작성일 : 2024-04-23 22:32:10

맛있을거같아 1kg나 샀는데 가족들이 아무도 안먹어요

제가하는방법은 물에씻어 꼭짜서

매콤간장양념으로 볶는데 질기기도하고 생각했던맛이 아니네요

아직 700g이나 남았는데 맛있는 조리법있음 알려주세요

IP : 115.139.xxx.114
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '24.4.23 10:33 PM (171.6.xxx.29) - 삭제된댓글

    기름에 튀겨 먹어요.

  • 2.
    '24.4.23 10:36 PM (121.54.xxx.53)

    은근한 불에 기름 달궈서 튀깁니다
    쉽게 타서 불조절이 관건입니다
    튀긴후
    간장 물엿(전 조청) 동량으로 후라이팬에 살짝 끓여 섞어서
    불끄고 튀긴 황태껍질 넣고 뒤적이면
    단짠단짠 밥반찬, 맥주안주 탄생이에요

  • 3. 오즈
    '24.4.23 10:41 PM (115.139.xxx.114)

    튀김처럼 기름 많이해서 튀기나요?
    씻어서 조리하는건 맞죠?

  • 4. ...
    '24.4.23 10:42 PM (220.75.xxx.108)

    기름 좀 뿌려서 에프에 구우면 먹을만 한가봐요.

  • 5.
    '24.4.23 10:44 PM (121.54.xxx.53)

    네 튀김처럼 하시면 되어요

    이게 요령이 필요한데
    껍질이 살짝 펴져요 적절한 색깔에 건지면 됩니다
    블이 세면 순식간에 탑니다

    1,2장씩 시험해보세요

    전 씻지않고 마른 상태에서 조리합니다

    만약 씻으시면 다시 말린후 하셔야할거예요

    어른 아이 모두모두 좋아하는 반찬이에요

    제 설명이 부족할 수 있으니
    네이버 검색 한번 해보세요

  • 6.
    '24.4.23 10:48 PM (121.54.xxx.53)

    덜 튀겨지면 살짝 질기고
    과하게 튀겨지면 탄맛살짝 입에서 바스라지는 느낌이 나요

    잘 튀겨지면 입에서 적절한 크기로 씹히며 바삭바삭해요

  • 7. 오즈
    '24.4.23 10:53 PM (115.139.xxx.114)

    아님 자세한 설명 감사해요
    낼 꼭해볼께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1578695 ㅁㅎㅈ 사건으로 느낀점 64 ... 2024/04/30 5,674
1578694 사후에 유골 어떻게 하고 싶으세요? 28 ㅡㅡ 2024/04/30 3,949
1578693 가전 배송 얼마까지 기다려 보셨어요? 5 ㅇㅇ 2024/04/30 425
1578692 고가백 싫어 하는 분 계신가요? 27 ... 2024/04/30 2,789
1578691 시린메드랑 센소다인 중 9 ㅜㅜ 2024/04/30 1,714
1578690 지인은 연휴나 명절마다 시누이가 집으로 온데요 36 ㅇㅇ 2024/04/30 5,664
1578689 임수정은 어쩜 이래요..더 어려졌네요.jpg 15 동안 2024/04/30 6,327
1578688 삼성 임직원 몰 접속 가능하신분 ㅡ 질문이요.. 2024/04/30 874
1578687 암수술 전 검사 중 음식 3 ㅇㅇ 2024/04/30 864
1578686 가벼운 데일리식기 뭐가 있을까요? 11 그릇 2024/04/30 1,781
1578685 HYBE밑바탕은 단월드? 9 뭐지 2024/04/30 2,743
1578684 스파트필름 잎 끝이 타는 이유가 뭘까요? 5 스파트필름 2024/04/30 1,393
1578683 만나면서 가장 피곤한 부류 21 관계 2024/04/30 13,099
1578682 Stronger 영화 절단다리 연기 1 진주 2024/04/30 1,240
1578681 100일 다이어트 모임 하실분~ 내일 시작! 반전카페 2024/04/30 675
1578680 5.2 채해병 특검법 통과 국회방청합시다!! 7 채해병 2024/04/30 763
1578679 고양이 용품 중고가 안팔려요 10 .... 2024/04/30 2,055
1578678 에어컨 S전자, L전자 ? 22 에어컨 2024/04/30 2,236
1578677 입었던 옷 어떻게 관리하세요? 2 정리 2024/04/30 2,253
1578676 포시즌스 호텔 뷔페 가보신 분 계세요? 6 광화문 2024/04/30 2,090
1578675 내일 택배하나요? 2 ... 2024/04/30 978
1578674 부산 엑스포 참사, 최소한 국정조사 감이다 5 !!!!! 2024/04/30 889
1578673 尹 “민생 세세히 보고 못 받아… 직제개편 고민” 32 0000 2024/04/30 3,387
1578672 어제밤 자기 전 남편이 갑자기 고백을 했어요 18 이런 날이 2024/04/30 20,307
1578671 (2시간 후) 김용민 의원 해외동포 간담회 라이브... 1 light7.. 2024/04/30 731