한냄비 볶았어요
기름에 다진마늘, 참기름..
근데 짜기만하고 감칠맛이 하나도 없네요ㅠㅠ
집에 미원, 다시다 이런거 없는데
사다 넣어야할까요??
한냄비 볶았어요
기름에 다진마늘, 참기름..
근데 짜기만하고 감칠맛이 하나도 없네요ㅠㅠ
집에 미원, 다시다 이런거 없는데
사다 넣어야할까요??
잘 안씻고 하셨나요?
이미 짠 데 미원이나 다시다 넣음 더 짜서 안되구요
양파를 아주 많이 썰어넣고 같이 볶아보세요
저 같으면 다 씻어내고
짠기 우려내고 다시 볶을래요.
다시 찬물에 20분 담그세요
그런다음 다시 볶으세요
윗님들처람 물에 헹궈서 다시 볶ㅇㆍ요.
다시 물에 우린다에 한표
받아서 1시간정도는 짠기 빼야해요.
물양이 적어도 안되고 20분 정도로는 짠기가 안 가시더라구요
제방법은 오래 담가두면 불어나서 물컹거려 쫄깃한 맛이 안나요 물로 여러번 맛보면서 헹구고 볶으면 됩니다
이미 볶았다는거 주지해 주시구요...
다시다 넣으면 더 짜지는 양념이에요. 미원 넣어야돼요
물에 불려 하는게 하는게 포린티란걸
결혼 이십년 넘어서 암
1시간 정도가 가장적당
매번 볶아도 꼬들 질기기만 하고
식당맛이 안나더니 어느날
귀찮아서 좀 오래 담궈둔걸 하니
원하던 맛이 되었어요
인간적으로 미원 넣어야 감칠맛 납니다
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1569193 | 한일가왕전 알고 난 후 신동엽 목소리도 듣기 싫어요 7 | ... | 2024/04/30 | 3,958 |
| 1569192 | 류근시인 페이스북 [펌] 3 | 맞아요 | 2024/04/30 | 2,688 |
| 1569191 | 유학의 경험은 다들 만족한다는데 20 | seg | 2024/04/30 | 5,115 |
| 1569190 | 우리 선재 키스 잘하네요 폼미쳤다 22 | ㅇㅇㅇ | 2024/04/30 | 5,322 |
| 1569189 | 선재업고텨어 질문(스포) 2 | 포비 | 2024/04/30 | 1,881 |
| 1569188 | 문근영은 캐스팅이 없는 걸까요? 32 | ..... | 2024/04/30 | 19,296 |
| 1569187 | 윤텅 450만 식사비 공개거부 vs ebs 3만 식사비 압색.. 14 | ㅋㅋ | 2024/04/30 | 3,279 |
| 1569186 | 식당 폐업률 코로나때보다 높다 18 | 2023 | 2024/04/30 | 3,926 |
| 1569185 | 돼지감자 3 | ... | 2024/04/30 | 1,358 |
| 1569184 | 갑자기 매운걸 못먹겠어요 5 | 왜 | 2024/04/30 | 2,471 |
| 1569183 | 지난주에 그래놀라 핫딜때 하나 사봤거든요? 2 | ...,,,.. | 2024/04/30 | 2,357 |
| 1569182 | 우울하네요. 6 | 갑자기 | 2024/04/30 | 2,470 |
| 1569181 | 사과가격의 비리 57 | 세아이사랑 | 2024/04/30 | 11,190 |
| 1569180 | 위메프 망고 왔어요 . 6 | 마나님 | 2024/04/30 | 2,851 |
| 1569179 | 살면서 들은 개인적인 황당한 이야기..... 6 | ㅡㅡ | 2024/04/30 | 6,204 |
| 1569178 | 구강내과가는게 맞는건가요 5 | ㅈㅈ | 2024/04/30 | 2,155 |
| 1569177 | 범죄도시는 또 천만 가겠네요 19 | ㅇㅇ | 2024/04/30 | 3,908 |
| 1569176 | 주말에 평창으로 처음 놀러 가요 2 | .. | 2024/04/30 | 1,378 |
| 1569175 | 청년내일저축계좌요 3 | .. | 2024/04/30 | 2,087 |
| 1569174 | 고추기름 멸치볶음 최고네요 25 | ᆢ | 2024/04/30 | 5,509 |
| 1569173 | 부모님 납골당 자주 가시나요? 9 | ㄱㄱ | 2024/04/30 | 3,659 |
| 1569172 | 이지아 너무 날씬하네요.jpg 41 | ... | 2024/04/30 | 25,791 |
| 1569171 | 내일 봉하마을 가는데요 5 | .... | 2024/04/30 | 1,272 |
| 1569170 | 청담대교 북단 통제 6 | 분통 | 2024/04/30 | 2,777 |
| 1569169 | 일룸 매장 or 온라인 일룸 어디가 저렴한가요? 7 | 프로 | 2024/04/30 | 2,567 |