깐마늘 냉동보관 가능해요?

[다음]

깐마늘 사서 냉장고에 두었더니

꼭지부분 곰팡이가 보이고

군데군데 마늘이 패이네요?

잘라내고 정리했더니 손이 아리네요.

저대로 냉동보관 가능한가요?

아니라면 다 갈아서 지퍼백에 넣어야하는데  좀 귀찮아서요;;;

 

[..]

좀 귀찮아도 갈아서 납작하게
지퍼백에 넣으면 나중에 사용하기 편해요

[...]

깐 마늘 통채로 냉동 보관하고
음식 할 때마다 2~3개 꺼내 다져서 사용해요.

[네]

저 통으로 냉동 보관하고
그때그때 저미거나 다져 쓰는데 괜찮아요
꽝꽝 얼어도 금방 녹고 잘 썰리더라고요

[…]

부모님이 마늘 심어서 대량으로 주면
다 까서 냉동시킵니다
저는 마늘을 다져 쓰기도 하지만 통으로 쓰거나 편으로 잘라서 사용할 때가 많아서요

[저도요]

햇마늘 나올때 겉껍질만 까서 쪼갠후에 냉동에 그대로 쟁여두고
1년 먹어요
완전 편해요

[곰팡이]

난 부분 떼어내고라도 나머지 먹으면 안된다던데요
이미 균이 퍼진저래요

[냉동]

전 두가지로 써요
갈아놓은거. 통으로된거
둘다 냉동하고요
통으로 된건 감자탕. 삼겹살. 스파게티등 할때
써요
일부러 통마늘 사서 냉동해요