82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반찬가게 오이초무침은 왜 더 새콤하죠?

. . 조회수 : 5,098
작성일 : 2024-04-17 16:49:38

집에서 식초넣고 하란대로 따라해도

 

반찬가게 오이초무침이 더 새콤해요

 

무슨 비법이 따로 있는건가요

IP : 58.29.xxx.182
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초록맘
    '24.4.17 4:49 PM (14.39.xxx.72)

    빙초산? 아닌가요

  • 2. 저도
    '24.4.17 4:50 PM (175.120.xxx.173)

    빙초산에 한표요.

  • 3. 초록맘
    '24.4.17 4:51 PM (14.39.xxx.72)

    그냥 두배식초 쓰세요

  • 4. .......
    '24.4.17 4:51 PM (106.241.xxx.125)

    저희는 새콤한 거 좋아해서 식초 넣으라는 것보다 3배 더 많이 넣어요..

  • 5. . .
    '24.4.17 4:51 PM (58.29.xxx.182)

    빙초산 먹어도 되는건가요??

  • 6. ...
    '24.4.17 4:52 PM (222.111.xxx.27)

    저렴한 빙초산 사용해요

  • 7. happy
    '24.4.17 4:52 PM (39.7.xxx.247)

    평소 신 거 즐겨서 일반 식초로는 신맛이 안나
    최소 2배식초 3배식초까지 씁니다.

  • 8. 초록맘
    '24.4.17 4:53 PM (14.39.xxx.72)

    먹을수 있지만 가정에서는 안쓰죠

  • 9. ^^ 와우
    '24.4.17 4:53 PM (223.39.xxx.237)

    식당언니 ~비법 = 2배식초ᆢ3배식초ᆢ 1, 2방울 살짝~
    물도 덜 생기고 새콤ᆢ~~

    빙초산~~ 요즘 안써요

  • 10. ㅅㅈㄷ
    '24.4.17 4:55 PM (211.36.xxx.38)

    식용 빙초산 따로 나옵니다 일반 식초맛 보다 더 쨍하고 깔끔해요 시판 냉면무나 고추장아찌 등에 빙초산 쓸꺼에요 집에서 만든 식초 장아찌랑 맛이 달라요 전 좋더군요

  • 11. ...
    '24.4.17 5:04 PM (118.235.xxx.232)

    환만식초 .....
    식자재마트에서 식당용으로 팔아요

  • 12. 휴식
    '24.4.17 5:25 PM (125.176.xxx.8)

    요새 반찬가게에서 빙초산 쓰나요?
    안쓸것 같은데요.

  • 13. 호프집
    '24.4.17 5:28 PM (118.235.xxx.55)

    골뱅이 무침 비법이 빙초산이래요.

  • 14.
    '24.4.17 6:00 PM (211.234.xxx.118)

    디게 맛있는 세꼬시집 초장 빙초산이라 했습니다 식용빙초산

  • 15. 식당 업체
    '24.4.17 8:32 PM (117.111.xxx.122)

    다 식용방초산 쓸걸요 가성비좋고
    미원 빙초산 누명 벗은지 오래전

  • 16. ㅈㄷ
    '24.4.17 11:07 PM (211.36.xxx.8) - 삭제된댓글

    식용 빙초산을 희석한것이 일반 마트표 식초랍니당

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1577370 민희진 말이 구구절절 맞네요 37 ㅇㅇ 2024/04/25 15,695
1577369 민희진 사진 이미지랑 너무 다르네요 3 첨봄 2024/04/25 4,854
1577368 임대차3법 사람 미치게 하네요. 22 ... 2024/04/25 4,255
1577367 민희진 제일 중요한 경영권 탈취 카톡건은 제대로 대답을 안하네요.. 11 ㅇㅇㅇ 2024/04/25 3,255
1577366 매불쇼. 초창기. 넘 재밌네요. 5 2024/04/25 1,493
1577365 민주당은 진짜 정치감각 없네요 29 에휴 2024/04/25 3,399
1577364 알배추 겉절이 3 알배추 2024/04/25 1,455
1577363 그냥 써 보는 우리 엄마 이야기 (1) 26 70 2024/04/25 12,593
1577362 세상 참 많이 변했네요. 2 ........ 2024/04/25 2,466
1577361 그러니까 하이브에서 내보낸 보도자료가 사실인 건 맞나요? 17 팩트가중요하.. 2024/04/25 3,750
1577360 지메일gmail 수신확인되나요? 2 hippos.. 2024/04/25 1,023
1577359 세종 변호사들 2 ㅎㅎ 2024/04/25 2,829
1577358 4~50대 분들 무슨 펌 하셨나요 10 .. 2024/04/25 3,448
1577357 영수회담 2차 준비회동, 결론 없이 종료…민주 “아쉬움 남아” 5 결론은술이나.. 2024/04/25 819
1577356 카페이름 지어주세요~ 3 카페오픈 2024/04/25 658
1577355 민희진 진짜 고수네요 42 ㅇㅇ 2024/04/25 21,462
1577354 긴급 기자회견중 어도어 8 ..... 2024/04/25 3,790
1577353 나경원 “이철규와 연대? 그냥 웃는다…당대표 고민해본 적 없어”.. 2 .... 2024/04/25 816
1577352 네이버 포인트 뽑기하나봐요 16 네이버 2024/04/25 1,536
1577351 뒤늦게 면허 따려는데 8 .. 2024/04/25 902
1577350 지금 정부와 의료계 대치를 보니 8 2024/04/25 1,257
1577349 동네 카페 폐업했네요 18 뮤즈 2024/04/25 7,387
1577348 블라인드에 하이브 직원이 쓴 글 3 ... 2024/04/25 3,595
1577347 민희진은 뉴진스 엄마가 아니였다 7 윌리 2024/04/25 3,787
1577346 저같은분 계시나 여쭤요. 햄버거관련 5 병인가 2024/04/25 1,182