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취나물 어떻게 보관하나요?

... 조회수 : 805
작성일 : 2024-04-17 13:17:37

1 데쳐서 소분후 냉동한다

2 데치지 말고 김냉에 보관한다

신문지에 싸서 김냉에 보관하면 얼마까지 갈 수 있을까요? 데쳐서 냉동하면 식감이나 맛이 떨어지나요?

IP : 175.126.xxx.220
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빙그레
    '24.4.17 1:19 PM (118.129.xxx.9)

    1번.
    물을 쫌 넣어 같이냉동

  • 2. 신문지싸서
    '24.4.17 1:20 PM (14.35.xxx.87)

    야채칸에 1주일전후 이내로 드시고 데친후 물기 축축하게 해서 냉동보관 하세요 식감이야 당연히 떨어지겠지만 먹을만합니다

  • 3. ...
    '24.4.17 1:23 PM (175.126.xxx.220)

    감사합니다 일주일 이내에 먹을건 야채칸으로 나머진 데쳐서 물넣고 냉동 정확히 이해했습니다 ㅎㅎ

  • 4. ...
    '24.4.17 2:06 PM (221.147.xxx.127)

    세척 후 데쳐서 꽉 짜내지 않고
    수분 넉넉하게 냉동해요
    그래야 해동해도 안 질기대요.

  • 5. 휴식
    '24.4.17 2:12 PM (125.176.xxx.8)

    냉동해도 먹을만해요
    맛있어요

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