생부추 냉동보관해도 될까요?

[부추부침개]

부침개하려고 사둔 부추 당장 못 먹게 됐어요.

씻어서 냉동보관해도 될까요?;;;;;;;

 

[...]

네 부추 얼렸다 전부쳐도 감쪽같아요.

[우왕]

얼렸다 부쳐도 감쪽같다니!
감사합니다~

[근데]

냉장고에서 부추 굉장히 오래가요. 2주 정도는 거뜬한거 같아요.

[그래요??]

물크러질 거 같은데 해봐야겠네요

[.......]

부추있어서 손가락마디크기로 잘라서 냉동해서
저도 전 도해먹고
찌개같은거에 마지막으로 올려요

상해버리는거보다 너무 좋아요

[근데 님]

냉장고에서 부추 굉장히 오래가요. 2주 정도는 거뜬한거 같아요.

보관을 어떻게 하셨나요??

[. .]

부추가 빨리 상하는 채소인데 2주 간다니 궁금하네요.

[근데]

저 그냥 비닐그대로 보관해요. 물러짐없이 잘 보관돼요. 거의 한살림에서 유기농구입하구요.

[신문지에 조금씩]

나눠 싸서 김냉에 넣으면 오래 가요

[ㄷㅂ]

손질해서 소량씩 키친타올로 둘둘 말아 비닐에 넣어 야채칸에 보관하니 오래 가더군요

[음]

씻어서 냉동보관하려면 부추 물기를 잘 빼야해요
부추는 물기와는 상극

[mnbv]

전 항상 부추한단사면 일단 씻어서 물기빼고(채에 놨다가 키친타월로 잘 닦아서) 손가락마디로 잘라서 지퍼백에 넣어 냉동합니다
완전 편하고 좋아요