칼칼한데 그 열무가 어린 열무? 열무순 같은 크기에요
너무 작고 가늘고 맛있고 생각나는데 어린 열무로 검색해도 그 크기가 아니에요 ㅠㅠ
이런건 어디서 구하면 되죠? 혹시 아시는 분이요~
칼칼한데 그 열무가 어린 열무? 열무순 같은 크기에요
너무 작고 가늘고 맛있고 생각나는데 어린 열무로 검색해도 그 크기가 아니에요 ㅠㅠ
이런건 어디서 구하면 되죠? 혹시 아시는 분이요~
어린 솎음무로 만들어요
요즘에 그것을ㅈ하고 싶으면 열무로할수밖에
없어요
솎음무는 7월말이나 8월에나
가능해요
청량고추에 밥을 갈아서 만들어요.
재래시장에 그 시기쯤 되면
나와요.
씨 뿌려서 한꺼번에 우르르 나올 때
솎은 어린 열무 말씀하시나봐요.
그거 잘 담가놓으면 입에서 살살 녹죠.
시중에 나온 건 작지도 않거니와
작다해도 빳빳해서
농사, 텃밭, 주말농장...하는 분들한테 구해야 할 것 같아요.
어린 솎음열무가 아니고
김장용무우 솎음이에요
그게 남도쪽 우리 고향이
그것을 많이 해먹은것이라~~
감사합니다 재래시장 가야겠네요
근데 언제 나오는지
입맛 땡겨요 맞아요 밥을갈았던거같아요
레시피만 있구 그 열무른 못구했어요
8월에 김장무 씨뿌렸다가 한뼘쯤 자라면 솎아줘야 하는데
그것을 붉은 생고추 따다가 학독에 잼피껍질 같이넣어
박박 갈아 김치 담죠. 냉장고 없던 시절엔 일주일에
한번씩 일요일마다 학독에 고추 가는것이 일이었어요
지금은 고향 떠난지 사십년 가까이 되고 잼피를 안먹는
도시에 살다보니 아스라이 꿈인듯 싶네요
아 7월 8월 감사합니다^^
8월에 김장무 씨뿌렸다가 한뼘쯤 자라면 솎아줘야 하는데
그것을 붉은 생고추 따다가 학독에 잼피껍질 같이넣어
박박 갈아 김치 담죠. 냉장고 없던 시절엔 일주일에
한번씩 일요일마다 학독에 고추 가는것이 일이었어요
지금은 고향 떠난지 사십년 가까이 되고 잼피를 안먹는
도시에 살다보니 아스라이 꿈인듯 싶네요
————
몇 십년 뒤엔 이런 글을 알아듣는 아이들도 사라질 거 같아요
저만해도 문학작품의 한 부분처럼 느껴지는걸요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1583228 | 환생이 있다면 원하시나요? 34 | . . . | 2024/05/18 | 3,795 |
1583227 | 댓글에 담긴 어느 옛사랑의 모습 | ........ | 2024/05/18 | 1,693 |
1583226 | 잘생긴 카페 알바생 15 | 1111 | 2024/05/18 | 6,079 |
1583225 | 문득 사주궁금 5 | ㅎ | 2024/05/18 | 2,029 |
1583224 | 살 삼키로찌니 너무 달라요 11 | 코큰 | 2024/05/18 | 6,743 |
1583223 | 최불암 아저씨 드라마에 나오니 반가워요. 5 | ... | 2024/05/18 | 2,583 |
1583222 | 중국의 변화가 놀라워요. 111 | 와우 | 2024/05/18 | 22,428 |
1583221 | 동네 인기있는 언니 5 | 음 | 2024/05/18 | 6,922 |
1583220 | 영화 그녀가 죽었다 보신분 7 | .. | 2024/05/18 | 4,363 |
1583219 | 베스킨라빈스 차리는건 그들만의 리그인가요? 17 | .. | 2024/05/18 | 7,418 |
1583218 | 구혜선 성균관대 영상학과 최우등 졸업했네요 13 | 구혜선 | 2024/05/18 | 10,269 |
1583217 | 자꾸 옷을 사고싶어요 7 | ㅇㅇㅇ | 2024/05/18 | 3,776 |
1583216 | 오늘이 가기전에 우리 이노래 한번씩 같이 들어요 8 | 5.18 | 2024/05/18 | 1,689 |
1583215 | 간단한 뱃살, 옆구리, 팔뚝살 빼는 운동 찾으시는 분 45 | .. | 2024/05/18 | 7,223 |
1583214 | 검찰, 김건희 모녀 도이치로 23억 수익 2 | 뉴스타파펌 | 2024/05/18 | 1,714 |
1583213 | 피부과 시술 추천부탁드려요 2 | ㅇㅇ | 2024/05/18 | 1,621 |
1583212 | 시험관이냐고 물어보는건 양반 7 | ㅇㅇ | 2024/05/18 | 3,453 |
1583211 | 허리에 도넛처럼 찌는 살은 대체 어떻게 해야 합니까? 9 | 중년 | 2024/05/18 | 4,370 |
1583210 | 두통+ 고열만 이틀째예요. 중1아들요. ㅠ 14 | 두통+열 | 2024/05/18 | 2,687 |
1583209 | 사실상 직구 금지.. 누굴 위한 것인가? (박종훈의 지식한방 4.. 5 | 0000 | 2024/05/18 | 2,619 |
1583208 | 수사반장은 왜 벌써 최종회에요? 12 | ... | 2024/05/18 | 6,492 |
1583207 | 죽고 싶다는 생각이 들었는데요.. 19 | 다시시작하기.. | 2024/05/18 | 5,092 |
1583206 | 5.18정신 담아 이채양명주 이태원 행진 12 | 이채양명주 | 2024/05/18 | 1,485 |
1583205 | 피부과 시술로 예뻐진 동료 부러워요 25 | 부럽당 | 2024/05/18 | 18,791 |
1583204 | 근데 점핑인가 하면서 허*라이프 먹는거 3 | 궁금 | 2024/05/18 | 1,951 |