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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

버섯전 할 때요.데쳐야?

... 조회수 : 1,441
작성일 : 2024-04-09 14:04:23

느타리 팽이

이런 걸로 전 부칠 때

버섯은 미리 물에 데쳐서 하나요?

돌아가신 시어머님이 꼭 그렇게 하셨던 기억이 나는데

그 이유가 궁금하더라고요. 뒤늦게.

아는 분 계시겠죠

IP : 1.241.xxx.172
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.4.9 2:04 PM (210.100.xxx.239)

    그냥 전을 하면 물이 나와요.

  • 2. ...
    '24.4.9 2:06 PM (1.241.xxx.172)

    그렇군요.데치는 것이 당연한 것이었군요
    팽이는 귀찮으면 그냥 하기도 했는데
    앞으론 제대로 해야겠어요.

    감사합니다!

  • 3.
    '24.4.9 2:17 PM (175.195.xxx.84) - 삭제된댓글

    저는 팽이나 느타리 그냥 하는데 괜찮았어요.

  • 4. ...
    '24.4.9 2:31 PM (1.232.xxx.61)

    팽이는 그냥 해도 괜찮아요.
    느타리는 데치면 좋고요

  • 5. 바로 시식
    '24.4.9 2:50 PM (220.117.xxx.147)

    전 부쳐서 바로 먹을꺼면
    안 데치고 하는게 더 나아요.

  • 6. 바로 시식
    '24.4.9 2:52 PM (220.117.xxx.147)

    버섯 물에 씻지 말고 그냥 전 부쳐요.
    데쳐서 하면 번거롭고 하루이틀
    정도 먹는건 그냥 해 먹어요

  • 7. 저는
    '24.4.9 5:35 PM (223.39.xxx.239)

    그냥 구워요 데치는거 번거러움

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