82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어묵반찬을 유튜브 보고했는데..

조회수 : 4,163
작성일 : 2024-04-07 19:15:28

망랬네요

어묵볶움 아니고 양념에 무치는 방법이었고 나름 구독자도 많은 유튜버였는데 왜 맛이 없었을까요?

그대로 했는데...

제가 솜씨가 없는건가요?

어묵은 그냥 무치면 맛이 없는것 같아요

미림 쓰라고 했는데 청주를 넣어서일까요?ㅎ

IP : 219.249.xxx.181
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.4.7 7:18 PM (211.234.xxx.114)

    청주는 술이고
    미림은 술에 설탕과 조미료가 가미된거죠.
    청주는 끓여 향을 날리면 모르겠지만요.

  • 2. 미림이랑
    '24.4.7 7:19 PM (220.65.xxx.158)

    청주는 쓰임이 달라요~~~
    그리고 익히는거 아니고 그냥 무치는데 술을 쓰면
    술냄새는 안났나요?

  • 3. ㅁㅁ
    '24.4.7 7:19 PM (180.229.xxx.164)

    그사람이 무친것도
    별맛 아닌데 맛있다고 난리친걸수도 있음

  • 4. 저도
    '24.4.7 7:24 PM (211.58.xxx.161)

    그거인스타에서봤는데 별로에요?

  • 5. 분홍
    '24.4.7 7:50 PM (175.211.xxx.193)

    저는 유튜브에서 한거 따라하면 꼭 망해요
    그거 다 썰이에요
    구독자수 많다고 잘하는것은 아니더라고요

  • 6. 나들목
    '24.4.7 7:51 PM (58.29.xxx.31)

    유툽에 나오는 레시피라고 다 믿을건 못돼요.
    특히 원조꺼 베껴서 비슷하게 만든거 양념 용량같은거 엉망이고 지가 맛있다고 자화자찬은 어찌나 하는지.. 무턱대고 따라하면 안됩니다.
    그래서 전 좀 오래된 믿을만한 요리유툽에 나온거 보고해요.

  • 7. ^^ 와우
    '24.4.7 7:58 PM (223.39.xxx.241)

    원글의 글씨체가 두꺼운 ᆢ눈이 다 시원한 글씨체인듯

    ᆢ무친 것 ᆢ후라이팬에 기름조금두르고 추가로ᆢ
    파,고춧가루,물엿 등등 넣고 볶아보셔요

    맛ᆢ이 볶으면 훨씬 나을것 같아요

    꼭 성공~~~하기바래요

  • 8. 제육볶음
    '24.4.7 8:20 PM (211.178.xxx.45) - 삭제된댓글

    칭찬일색이길래 양념을 살펴보니 엄청 달겠더라구요.
    그래도 뭐가 좀 다르려나 그대로 해봤는데
    역시나.

  • 9.
    '24.4.7 8:27 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    한 어묵합니다
    재료는 어묵 진간장 기름 파 마늘 고추가루 올리고당 통깨
    심하게 비린내 나는 어묵 아니면 미림 청주 소주 이런거 불필요
    어묵볶음은 불조절이 중요해요
    불조절 못하면 질척거리거나 타거나요
    개인적으로 어묵볶음은 재료 준비해뒀다가 밥 먹기 바로직전 볶아서 김치나 국 찌개 외 다른 반찬없이 어묵볶음만 한 접시 내놓아요
    냉장고 들어가면 맛없어져요

  • 10. ㅇㅇ
    '24.4.7 8:30 PM (218.147.xxx.59)

    아 저도 어묵 무침 보고 했다 망한적 있어요 전 제가 잘못한줄 ㅎㅎ

  • 11.
    '24.4.7 8:36 PM (61.101.xxx.163)

    유튜브보고 멸치 물에 씻어서 했다가 비싼 멸치 다 버렸잖아요.
    어우 진짜..그뒤로 그 유튜버 쳐다도 안봐요.
    사기를 쳐도..영상 올리는게 중요해도 먹어보고 아니다싶으면 올리지말았어야지요..ㅉ
    그냥 사람들이 어묵 볶아서 먹는건 이유가 있는거라는거. .ㅠㅠ

  • 12. 고흠
    '24.4.7 9:30 PM (115.138.xxx.158)

    꼭 요리 망친 사람이 뭐 하나씩 잘 못 넣고는 자기는 그 요리 망쳤다고.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1601043 이진숙은 청문회가 아니라 구속감이에요. 8 도둑넘들 2024/07/22 2,084
1601042 산지 음식파는 사이트 무슨 감?! 으로 끝나던데 6 .. 2024/07/22 1,439
1601041 후비루 셀프 치료하기(더러움 ㅈㅅ) 7 .. 2024/07/22 2,058
1601040 티빙 해외이용가능한가요? 6 . . 2024/07/22 1,019
1601039 역세권 오피스텔은 어떤가요? 3 ... 2024/07/22 1,604
1601038 대머리 아기는 유전인가요? 8 // 2024/07/22 1,938
1601037 제습기보다 보일러키는게 낫지않나요? 8 ㅇㅇ 2024/07/22 2,211
1601036 엄마랑 엄마 친척들이 아빠 욕을 저한테 해서 30중반 2024/07/22 1,139
1601035 "이별 통보 11분 만에…" 하남 교제 살인범.. 6 ... 2024/07/22 5,452
1601034 깅엄체크를 좋아하는데 원피스 골라주세요~ 15 ㅁㅁ 2024/07/22 2,490
1601033 이런남자는 소시오패스인가요?나르시시스트인가요? 6 여름감기 2024/07/22 2,198
1601032 82쿡 여러분들은 대한민국이 젊은여성들이 살기좋은 사회라고 동의.. 31 여성 2024/07/22 2,998
1601031 주식 질문이있습니다 (욕하실분은 뒤로 3 ㅁㅁ 2024/07/22 2,188
1601030 아기 혼자 거실서 ‘엉엉’…화장실에 4시간 동안 갇힌 아빠 42 ... 2024/07/22 15,773
1601029 살아보니 삶은 그냥 버티는것같아요. 26 인생 2024/07/22 7,451
1601028 날마다 얼마 벌었냐고 물어보는 남편을 어찌 할까요? 24 힘들다 2024/07/22 6,391
1601027 김건희 비공개 조사에 ...국힘 "文정부 개혁안&quo.. 11 ... 2024/07/22 2,392
1601026 제업무는 아닌데 제가 간식사는 사람됐는데요 5 제업무 2024/07/22 2,347
1601025 콘서트홀(뉴욕 데이빗 게펜홀) 좌석 조언 부탁드려요 5 사대주의자 2024/07/22 487
1601024 컴이 제일 효자라는 친정엄마 23 다행 2024/07/22 4,743
1601023 황정음 열애 7세 연하 21 햐햐 2024/07/22 7,806
1601022 낮과 밤에서 이모 생일에 서로 말 못하게 하려고 난리던데... .. 4 궁금 2024/07/22 2,233
1601021 솔직히 국영수과 다 중등-고1 과정까진 머리없어도 잘할수 있어요.. 21 2024/07/22 2,176
1601020 고추장물 해봤는데 맵고 짠 맛으로 먹는거죠? 12 고추장물 2024/07/22 2,079
1601019 재 쌍꺼풀수술 가능할까요? 3 .. 2024/07/22 1,021