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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

와 열무겉절이 했는데

조회수 : 2,764
작성일 : 2024-04-06 18:29:45

투표하고 앞에있는 슈퍼에서 열무사서 겉절이 했는데 와 들기름 넣고 비벼먹으니 느무느무 맛있어요

지금 열무가 여리여리한게 딱 좋네요

IP : 175.209.xxx.151
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 열무 너무 좋아요
    '24.4.6 6:36 PM (218.39.xxx.130)

    열무의 낭창 쌉싸름이 인생!!1

  • 2. 조아
    '24.4.6 6:49 PM (58.234.xxx.21)

    열무 겉절이 어떻게 해요?
    레시피좀 ㅎㅎ

  • 3. ...
    '24.4.6 6:54 PM (58.234.xxx.222)

    열무 겉절이는 뭐에요?? 알려주세요.

  • 4. 윗님
    '24.4.6 6:54 PM (219.249.xxx.181)

    유튜브에 잘돼있어요
    전 열무얼갈이 물김치했는데 평소 좋아해서..^^

  • 5. 열무 겉절이는
    '24.4.6 7:04 PM (123.214.xxx.132)

    어케하나요?

  • 6. 저도
    '24.4.6 7:12 PM (211.106.xxx.210)

    요즘 열무와 얼갈이 섞어서 담은 김치에
    계란후라이2개 그리고 참기름 많이 해서
    자주 먹어요

  • 7. ...
    '24.4.6 7:16 PM (58.234.xxx.222)

    ㄴ 와 너무 먹고 싶어요..

  • 8.
    '24.4.6 8:09 PM (175.209.xxx.151)

    레시피라 …
    거짓말좀보태서 손바닥보다 좀 큰 연두연두한 어린열무
    작은거라 흙만털듯 물에 씻어내요.
    좀 굵다면 그것만 추려서 소금물에 절이고요.
    이제 양념 만들어요
    그냥 겉절이니까 달콤한 과일 집에 있는거 사과반쪽 오렌지두쪽 적당히 갈아넣고요. 풀쑤기싫어 밥한숟가락 같이 갈아요. 새우젓
    마늘 생강(아주쪼굼) 등등 다 갈아놓은것에 액젓류 넣고 매실청 넣고 홍고추 없어서 고추가루 양념에 넣고 불립니다.
    씻어 물빼놓은 여린속대와 절인 겉대 헹궈 물빼고 양념에 버무려요. 끝.
    별거 없는데 레시피 물어 보니 적어봅니다 ㅠㅜ

  • 9. ...
    '24.4.6 11:42 PM (122.254.xxx.159)

    레시피 감사합니다!
    꼭 만들어볼게요^^

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