82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

구이용 돼지갈비 집에서 어떻게 해드세요?

봄밤 조회수 : 2,019
작성일 : 2024-04-03 20:41:27

입짧은 아이가 좋아하는 메뉴인데 은근 근처에 돼지갈비구이 맛집이 없기도하고 값도 비싸요.

갈비찜은 집에서 해먹기도 하는데 구이용 돼지갈비는 집에서 쉽게 해먹는 방법 좀 알려주세요^^
쉽게 굽는법도 있을까요? 감사합니다 ^^

IP : 203.170.xxx.203
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는나
    '24.4.3 8:44 PM (39.118.xxx.220)

    중불정도에서 양념국물 조금 부워가며 굽다가 국물이 졸아들고 거의 다 익었으면 불 세기를 올려서 노릇노릇하게 구워냅ㄴ다.

  • 2. ....
    '24.4.3 8:45 PM (86.175.xxx.106)

    뚜껑 덮고 중약불에서 익히세요. 양념 안태우려면 뚜껑 필수.

  • 3. ...
    '24.4.3 8:46 PM (211.60.xxx.195) - 삭제된댓글

    돼지갈비 맛집에서 가끔 포장으로 사다먹는데
    포장은 국물이있어서
    후라이팬에 구어도 타지않아요
    전 버섯 통마늘도 같이구어서 먹어요
    처음엔 뚜껑덮어서 익히다가
    어느정도익으면 가위로 잘라서
    뚜껑열고 바짝 구어요

  • 4.
    '24.4.3 8:48 PM (115.140.xxx.39)

    유튜브 김대석 셰프 레시피 찾아보세요.
    저는 무조건 레시피 따라해요.

  • 5. ㅐㅐㅐㅐ
    '24.4.3 8:49 PM (116.33.xxx.168)

    후라이팬에 익혀
    에프에 돌려요

  • 6.
    '24.4.3 8:59 PM (203.170.xxx.203)

    감사합니다! 집에서 양념은 어떻게 하세요? 쉽게 시판양념 쓸까요 고기는 정육점에 구이용으로 두드려 달라하고?

  • 7. ..
    '24.4.3 9:04 PM (183.107.xxx.25)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1372967

  • 8. 내맘대로
    '24.4.3 9:24 PM (124.111.xxx.108)

    저는 위에 레시피에서 계피가루 넣었더니 그 향 때문에 못 먹겠던데 다른 분들은 어떠셨어요?

  • 9. 999
    '24.4.3 9:28 PM (223.32.xxx.170)

    1. 집밥 백선생3 쫄갈비... 로 정착했어요.
    https://youtu.be/YhAJlBk43ms?si=jwCA1vhNruwwzAP4

    2. 시판양념 절반에 간설파마깨후참 절반으로 단맛조절. . . 필승~

  • 10. 계피가루
    '24.4.4 7:22 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    말고 통계피 조금 잘라 넣어 끓이면 강하지 않고 괜찮아요
    싫은면 줄이면 되고 빼면 되지요

  • 11. 계피가루
    '24.4.4 7:24 AM (119.204.xxx.215)

    말고 통계피 조금 잘라 넣어 끓이면 강하지 않고 괜찮아요
    싫은면 줄이면 되고 빼면 되지요
    저 레시피로 자주 해먹는데(목살 돈가스처럼 한번 찝어와서 재놨다가 뚜껑덮고 속까지 잘
    익힘. 마지막엔 뚜껑열고 노릇하게 바삭.)
    아주 간도 딱맞고 감칠맛도 있는 좋은 레시피임

  • 12.
    '24.4.4 9:23 AM (203.170.xxx.203)

    오 감사합니다 따라해봐야겠어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1616731 허혈성도 있어 뇌경색으로 진행중.. 이게 정확하게 무슨 말인가요.. 4 .... 2024/09/09 2,311
1616730 서지현 제안 '딥페이크 차단 6법', 박은정 발의 1 !!!!! 2024/09/09 995
1616729 설거지해놓은 그릇 또 씻어쓰는 남편 18 ㅇㅇ 2024/09/09 5,323
1616728 가게 인수 중 중고물품 사서 150만원정도 손해 봤어요. 5 .. 2024/09/09 1,982
1616727 프리즈-키아프 인생 첫 후기 8 ㅇㅇ 2024/09/09 1,646
1616726 사실 개업의사들은 증원 상관없어요 37 ㅁㅁ 2024/09/09 4,156
1616725 나 자신도 돌볼여력이 없는데.... 4 하... 2024/09/09 3,003
1616724 개원의쪽에서는 추석운영 늘어나네요 6 기사 2024/09/09 1,828
1616723 공장형 임플란트 어디가 좋은지...소개해주세요 7 소개좀 2024/09/09 1,185
1616722 삼성병원 검사 시간에 늦으면 아예 검사 못하나요? 12 검사 2024/09/09 1,506
1616721 강남 불패는 아닌것 같아요. 11 2024/09/09 4,624
1616720 9월에도 전기세 할인?되나요. 7 궁금 2024/09/09 1,645
1616719 근린생활시설, 지식산업센터, 생활형숙박시설을 전월세로 얻을때 주.. 6 새벽하늘 2024/09/09 1,033
1616718 가구당 544만원 벌고 자산 6억이 대한민국 평균이래요. 6 원글 2024/09/09 4,862
1616717 런지후 엉덩이 근육통, 어찌하면 좋을까요 10 레드향 2024/09/09 2,845
1616716 피팅룸 거울 중요하군요 3 ... 2024/09/09 1,580
1616715 운전자 상해보험 들어야 하나요? 2 ㅇㅇ 2024/09/09 962
1616714 아이 학교 엄마들... 9 .... 2024/09/09 3,419
1616713 이혼 후 대학생 국가장학금 궁금해요 9 흠! 2024/09/09 2,762
1616712 금투세 규제영향평가 없이 통과시킨 '추경호책임론' 재점화 14 ... 2024/09/09 1,041
1616711 둘째로 잘하는 집 팥죽.. 19 입맛 2024/09/09 4,745
1616710 현실적으로 내년 의대인원 동결이 가능한가요? 21 ... 2024/09/09 1,972
1616709 대장내시경, 위내시경은 누가 하는지요? 11 .... 2024/09/09 2,930
1616708 본문지웠습니다 댓글 감사합니다 40 .. 2024/09/09 4,498
1616707 국정농단하면 무기징역에 3 ㄱㄴㄷ 2024/09/09 767