82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

구이용 돼지갈비 집에서 어떻게 해드세요?

봄밤 조회수 : 2,019
작성일 : 2024-04-03 20:41:27

입짧은 아이가 좋아하는 메뉴인데 은근 근처에 돼지갈비구이 맛집이 없기도하고 값도 비싸요.

갈비찜은 집에서 해먹기도 하는데 구이용 돼지갈비는 집에서 쉽게 해먹는 방법 좀 알려주세요^^
쉽게 굽는법도 있을까요? 감사합니다 ^^

IP : 203.170.xxx.203
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는나
    '24.4.3 8:44 PM (39.118.xxx.220)

    중불정도에서 양념국물 조금 부워가며 굽다가 국물이 졸아들고 거의 다 익었으면 불 세기를 올려서 노릇노릇하게 구워냅ㄴ다.

  • 2. ....
    '24.4.3 8:45 PM (86.175.xxx.106)

    뚜껑 덮고 중약불에서 익히세요. 양념 안태우려면 뚜껑 필수.

  • 3. ...
    '24.4.3 8:46 PM (211.60.xxx.195) - 삭제된댓글

    돼지갈비 맛집에서 가끔 포장으로 사다먹는데
    포장은 국물이있어서
    후라이팬에 구어도 타지않아요
    전 버섯 통마늘도 같이구어서 먹어요
    처음엔 뚜껑덮어서 익히다가
    어느정도익으면 가위로 잘라서
    뚜껑열고 바짝 구어요

  • 4.
    '24.4.3 8:48 PM (115.140.xxx.39)

    유튜브 김대석 셰프 레시피 찾아보세요.
    저는 무조건 레시피 따라해요.

  • 5. ㅐㅐㅐㅐ
    '24.4.3 8:49 PM (116.33.xxx.168)

    후라이팬에 익혀
    에프에 돌려요

  • 6.
    '24.4.3 8:59 PM (203.170.xxx.203)

    감사합니다! 집에서 양념은 어떻게 하세요? 쉽게 시판양념 쓸까요 고기는 정육점에 구이용으로 두드려 달라하고?

  • 7. ..
    '24.4.3 9:04 PM (183.107.xxx.25)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1372967

  • 8. 내맘대로
    '24.4.3 9:24 PM (124.111.xxx.108)

    저는 위에 레시피에서 계피가루 넣었더니 그 향 때문에 못 먹겠던데 다른 분들은 어떠셨어요?

  • 9. 999
    '24.4.3 9:28 PM (223.32.xxx.170)

    1. 집밥 백선생3 쫄갈비... 로 정착했어요.
    https://youtu.be/YhAJlBk43ms?si=jwCA1vhNruwwzAP4

    2. 시판양념 절반에 간설파마깨후참 절반으로 단맛조절. . . 필승~

  • 10. 계피가루
    '24.4.4 7:22 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    말고 통계피 조금 잘라 넣어 끓이면 강하지 않고 괜찮아요
    싫은면 줄이면 되고 빼면 되지요

  • 11. 계피가루
    '24.4.4 7:24 AM (119.204.xxx.215)

    말고 통계피 조금 잘라 넣어 끓이면 강하지 않고 괜찮아요
    싫은면 줄이면 되고 빼면 되지요
    저 레시피로 자주 해먹는데(목살 돈가스처럼 한번 찝어와서 재놨다가 뚜껑덮고 속까지 잘
    익힘. 마지막엔 뚜껑열고 노릇하게 바삭.)
    아주 간도 딱맞고 감칠맛도 있는 좋은 레시피임

  • 12.
    '24.4.4 9:23 AM (203.170.xxx.203)

    오 감사합니다 따라해봐야겠어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1617920 저는 슬슬 명절준비 14 명절 2024/09/13 3,418
1617919 시판 전복죽(아픈분께선물) 추천좀 부탁드릴께요~ 10 전복중 2024/09/13 945
1617918 딸이 졸업후 나가 살겠다는데 51 ... 2024/09/13 14,807
1617917 강원도 동강마루 영월고추가루 사신분들요 9 고추가루 2024/09/13 1,734
1617916 갤럽)의료대란’에 70대도 돌아섰다···윤 대통령 지지율 20%.. 16 0000 2024/09/13 2,967
1617915 그런데 고양이들이 극내성인 건 맞아요? 6 고양이탈 2024/09/13 1,339
1617914 배당주운용 어떻게할까요? 2 배당주 2024/09/13 1,055
1617913 의대지원 하는 수험생을 둔 학부모들은 11 .. 2024/09/13 2,323
1617912 최고 기분좋은 선물로 맛있는 귤을 받았어요. 2 2024/09/13 1,411
1617911 항생제 3일먹고 끊어도 되나요? 5 ㅇㅇ 2024/09/13 1,872
1617910 김건희를 모티브로 한 에코백 jpg 12 어머나 2024/09/13 4,092
1617909 스쿨푸드 스팸마리김밥 질문요 2 ㅇㅇ 2024/09/13 1,413
1617908 수시경쟁률 ㅠ 16 …… 2024/09/13 3,140
1617907 근종수술후 생리 저같은분 계세요? 1 .. 2024/09/13 1,327
1617906 회사가 일이 없으니 눈치를 주는데... 13 123 2024/09/13 3,279
1617905 집 앞에 잘못 온 빵이 있어요. 18 dd 2024/09/13 4,500
1617904 그림 잘 그리는 것도 타고나야 하나요? 32 2024/09/13 3,126
1617903 안과를 가야 할까요? 3 침침 2024/09/13 1,085
1617902 고양이가 핥도록 그냥두시나요? 6 ... 2024/09/13 1,697
1617901 이게 2시간안에 가능한 일인가요? 26 .. 2024/09/13 4,424
1617900 1억→17억 부풀렸는데 '묵인'…용산 이전 비위 '총체적 난국'.. 13 ㅇㅇ 2024/09/13 2,339
1617899 사심 없는 사람 방 we tt 2024/09/13 674
1617898 근래 공중파에서 나온 가장 충격적인 장면.jpg 8 아웃겨 2024/09/13 3,698
1617897 초영끌 시대…'강남 집' 빚내 산 사람, 24%가 10억 이상 .. 9 ... 2024/09/13 4,330
1617896 침대 청소팁 과 침대청소하기 좋은 가벼운 청소기 추천해주세요 1 xxxx 2024/09/13 1,037