입짧은 아이가 좋아하는 메뉴인데 은근 근처에 돼지갈비구이 맛집이 없기도하고 값도 비싸요.
갈비찜은 집에서 해먹기도 하는데 구이용 돼지갈비는 집에서 쉽게 해먹는 방법 좀 알려주세요^^
쉽게 굽는법도 있을까요? 감사합니다 ^^
자유게시판
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구이용 돼지갈비 집에서 어떻게 해드세요?
봄밤 조회수 : 2,019
작성일 : 2024-04-03 20:41:27
IP : 203.170.xxx.203
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 나는나
'24.4.3 8:44 PM (39.118.xxx.220)중불정도에서 양념국물 조금 부워가며 굽다가 국물이 졸아들고 거의 다 익었으면 불 세기를 올려서 노릇노릇하게 구워냅ㄴ다.
2. ....
'24.4.3 8:45 PM (86.175.xxx.106)뚜껑 덮고 중약불에서 익히세요. 양념 안태우려면 뚜껑 필수.
3. ...
'24.4.3 8:46 PM (211.60.xxx.195) - 삭제된댓글돼지갈비 맛집에서 가끔 포장으로 사다먹는데
포장은 국물이있어서
후라이팬에 구어도 타지않아요
전 버섯 통마늘도 같이구어서 먹어요
처음엔 뚜껑덮어서 익히다가
어느정도익으면 가위로 잘라서
뚜껑열고 바짝 구어요4. 음
'24.4.3 8:48 PM (115.140.xxx.39)유튜브 김대석 셰프 레시피 찾아보세요.
저는 무조건 레시피 따라해요.5. ㅐㅐㅐㅐ
'24.4.3 8:49 PM (116.33.xxx.168)후라이팬에 익혀
에프에 돌려요6. …
'24.4.3 8:59 PM (203.170.xxx.203)감사합니다! 집에서 양념은 어떻게 하세요? 쉽게 시판양념 쓸까요 고기는 정육점에 구이용으로 두드려 달라하고?
7. ..
'24.4.3 9:04 PM (183.107.xxx.25)8. 내맘대로
'24.4.3 9:24 PM (124.111.xxx.108)저는 위에 레시피에서 계피가루 넣었더니 그 향 때문에 못 먹겠던데 다른 분들은 어떠셨어요?
9. 999
'24.4.3 9:28 PM (223.32.xxx.170)1. 집밥 백선생3 쫄갈비... 로 정착했어요.
https://youtu.be/YhAJlBk43ms?si=jwCA1vhNruwwzAP4
2. 시판양념 절반에 간설파마깨후참 절반으로 단맛조절. . . 필승~10. 계피가루
'24.4.4 7:22 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글말고 통계피 조금 잘라 넣어 끓이면 강하지 않고 괜찮아요
싫은면 줄이면 되고 빼면 되지요11. 계피가루
'24.4.4 7:24 AM (119.204.xxx.215)말고 통계피 조금 잘라 넣어 끓이면 강하지 않고 괜찮아요
싫은면 줄이면 되고 빼면 되지요
저 레시피로 자주 해먹는데(목살 돈가스처럼 한번 찝어와서 재놨다가 뚜껑덮고 속까지 잘
익힘. 마지막엔 뚜껑열고 노릇하게 바삭.)
아주 간도 딱맞고 감칠맛도 있는 좋은 레시피임12. …
'24.4.4 9:23 AM (203.170.xxx.203)오 감사합니다 따라해봐야겠어요 ^^
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