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들기름 막국수 집에서 맛있게 할 수 있나요

막국수 조회수 : 3,044
작성일 : 2024-04-03 16:58:17

요리 잘 못하는데 들기름이 좋은게 들어와서요. 메밀국수사서 도전해 볼까 하는데 집에서도 맛이 잘 날까요?

IP : 175.116.xxx.155
20 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쯔유
    '24.4.3 4:59 PM (14.32.xxx.215)

    간 잘 밎추면 돼요

  • 2. ...
    '24.4.3 5:00 PM (222.111.xxx.126)

    메밀국수 좋은 거 사구요

  • 3. dma
    '24.4.3 5:00 PM (106.101.xxx.209)

    별로 안어려워요.

  • 4. ...
    '24.4.3 5:01 PM (220.75.xxx.108)

    그럼요.
    쯔유랑 진간장 섞어서 간하고 들기름에 김가루 넣어서 자주 해먹어요. 우리집 쯔유는 주로 이거 해먹느라 없어지는 편.

  • 5.
    '24.4.3 5:02 PM (223.62.xxx.116)

    샘표간장에 물 좀 섞어서 간만 잘 맞추시고
    위에 참깨가루 김가루 추가하시며
    무조건 맛있을 거예요^^맛있게 해드세요

  • 6. 쓸개코
    '24.4.3 5:04 PM (118.33.xxx.220)

    아무렇게나 해도 맛있던데요.
    오뚜기 국시장국에 진간장 조금.. 설탕 조금 들기름 버무리고
    그냥 김 구워 채설어 비벼서 자주 먹었었어요.
    나중에 방탄 정국이 레시피대로도 한번 해보려고요.ㅎ 불닭소스에 이것저것 넣고 난리든데 ㅎ
    정국이 말로는 원글님처럼 들기름을 좋은걸 써야 한대요. 덜 볶은거.

  • 7. 쓸개코
    '24.4.3 5:05 PM (118.33.xxx.220)

    그리고 건면, 생면 다 먹어봤는데 저는 생면이 더 맛있었어요.
    칠갑농산에서 나오는거.. 겨울이라 마트엔 거의 없을거에요.

  • 8. 저도
    '24.4.3 5:08 PM (116.120.xxx.27)

    쯔유 들기름 물 고춧가루 적당히 섞어서 소스 만들어요

  • 9. ..
    '24.4.3 5:19 PM (118.235.xxx.96)

    저는 다마리간장이라고 하는 맛간장으로하고 한살림 제주 메밀국수로..

  • 10. ..
    '24.4.3 5:33 PM (211.234.xxx.187)

    저도 종종 해 먹어요.
    메밀 함량 100프로 한살림 제주 메밀국수
    끓이실때 물 진짜 많이 잡아야 해요.안그럼 냄비 바닥이랑 나눠 먹어요.
    진간장, 참치액, 간마늘, 구운 김, 깨소금, 들기름

  • 11. ㅇㅇ
    '24.4.3 5:33 PM (112.146.xxx.223)

    유명한집 레서피는 간단해요
    국수
    간장 들기름 깨 김
    깨와김 곱게 분쇄해두세요
    국수삶아 두손으로 물기를 아주 꼭 짜주세요
    일인분에 간장한큰술 먼저넣고 잘 섞어주시고 이후 들기를 한큰술 넣어주세요 잘섞은후 깨와김 골고루 뿌려요

  • 12.
    '24.4.3 5:39 PM (222.107.xxx.66)

    깨는 들깨,참깨 인가요?

  • 13.
    '24.4.3 5:46 PM (118.235.xxx.75)

    메밀함량 높은 면으로 사시고
    깨 곱게 갈고 조미김도 가는게 잘라서
    오뚜기 메밀소바장국이랑 들기름이랑 1:1 정도로 해서 비벼 먹으면 맛있더라구요.
    면은 잘행궈서 물꼭 짜야하구요.
    저정도면 딴거 양념 필요없고 진짜 맛있어요.

  • 14. 저님
    '24.4.3 5:55 PM (175.196.xxx.132)

    깨는 참깨요^^

  • 15. 내맘대로
    '24.4.3 6:09 PM (124.111.xxx.108)

    메밀밭에가시리 검색해보세요.
    작년에 잘 사먹었어요.

  • 16.
    '24.4.3 6:25 PM (222.107.xxx.66)

    참깨
    알겠습니다^^

  • 17.
    '24.4.3 6:37 PM (175.197.xxx.81) - 삭제된댓글

    들기름 없음 참기름이라도 될까요?

  • 18. ..
    '24.4.3 6:53 PM (121.163.xxx.14)

    오뚜기 메밀소바 장국 마트에 있어요
    이게 쯔유에요

    이거 1-2수저에
    알룰로스나 설탕 조금
    들기름 3수저 정도 팍팍
    김가루

  • 19. ..
    '24.4.4 5:07 AM (172.59.xxx.110)

    윗님 양념이 가장 제 입맛에 맞아요.
    간장, 들기름 듬뿍, 설탕.
    국수 위에 잘게 부슨 조미김도 듬북 넣으시고,
    쪽파도 다녀 올려주면 더 맛있을 거예요

  • 20. 쓸개코
    '24.4.4 8:59 AM (118.33.xxx.220)

    맞다.. 파도 넣어야죠.ㅎ 중요한걸 뺐네요.

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