요즘 근육 만드느라 단백질 챙기다보니 육포에
관심이 가네요 ㅎㅎ
사먹는건 별로라 육포에 도전을 한번 해볼까 싶어서요
육포 만드는거 어렵지 않고 잘되나요?
건조기에 말리던데 괜찮게 되는지 궁금하네요
영 아니다 싶으면 그냥 시중육포로 하려고 합니다
육포 잘 무난하게 만든거 아시는분
노하우좀 전수해주세요 ㅎㅎ
감사합니다
4월되니 날씨가 확연히 다르네요
감기조심하세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
육포 만들어보신분 계신가요?
ᆢ 조회수 : 752
작성일 : 2024-04-03 09:58:14
IP : 106.102.xxx.2
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.4.3 10:02 AM (14.50.xxx.73)저요!
홍두깨살로 가끔 해 먹는데 정말 맛있더라구요.
재료비가 생각만큼 많이 들지 않아서 육포 만들어 먹는거 좋아합니다.2. 돼지고기
'24.4.3 10:20 AM (118.235.xxx.31) - 삭제된댓글삼겹살 사셔서 고추장과 고추가루, 설탕 넣어 앞뒤로 발라
밖에다 임시로 하루 정도 말린후 건조기나 에어에 돌려서
지퍼백에 넣고 꺼내드세요.3. ᆢ
'24.4.3 10:20 AM (106.102.xxx.2)웟님 자세한 방법좀 ᆢ알려주세요
불고기 양념으로 건조기에 말리신건가요?4. 가능
'24.4.3 10:26 AM (222.118.xxx.116)저도 만들어 먹어요. 시간은 많이 걸리지만 어렵지 않아요.
기름 많지 않은 걸로 만드세요. 홍두깨살로 만들다가 삼각살로 한번 만들었더니
조금 기름지더라구요.5. 전
'24.4.3 10:32 AM (223.38.xxx.41)궁포 좋아하는데 만들면 그 맛이 나나요? 사실 조미료영향이 클 거 같긴 한데..
6. 건조기 쓰세요
'24.4.3 10:35 AM (39.7.xxx.204)의외로 쉽습니다.
옥션에 육포용 고기 팝니다.7. 저요..
'24.4.3 10:47 AM (222.239.xxx.101)이번에 호주산 홍두깨살 3키로 사서 양념해서 지금 건조기로 말리는 중입니다.. 레시피는 유튜브에서 괜찮은거 보고 그대로 따라 했어요..
여름에는 아무래도 고기든 뭐든 상할위험이 있어서 날이 더 따뜻해지기전에 하는중입니다…8. ...
'24.4.3 12:17 PM (14.50.xxx.73)양념은 유투브에 가셔서 육포만들기로 검색하셔서 맘에 맞는 레시피를 구하셔서 양념 만드셔요. 그리고 건조기에 돌리면 하루 정도면 육포 완성이 됩니다. 의외로 손쉬워서 명절 같은 때 만들어서 가족들이랑 친구들하고 나눠 먹어요.
9. 가끔
'24.4.3 1:04 PM (119.69.xxx.233) - 삭제된댓글백화점 문화센터에서 육포 만들기 강의가 있어요.
지난 설 전에 육포 강의 들었는데 되게 좋았어요.
수강료가 좀 비싼가? 했는데 재료비로 다 나가는지 고기로 받았구요.
몇몇은 꾸준히 들으면서 육포 만들어가는지 상당히 많은 양을 만들더라구요.
집에 가서는 말리기만 하는 정도로 만들었어요.10. 봄날처럼
'24.4.3 4:37 PM (116.43.xxx.102)엄청 쉬워요
고기 핏물 잘빼고 불고기 양념해서 말리면됨
전 안해먹어요
한번하면 한꺼번에 다먹어요
너무 많이 먹게되서여
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