코스트코 진미채를 구입했는데
얇지않고 살짝 두꺼운 굵기예요.
진미채볶음 만들려고 하는데
물에 한번 헹궈야 하나요?
몇년만에 만들어보는거라 기억이.. 가물 하네요.
더불어 부드럽고 맛있는 레시피 있으시면
팁좀 부탁드려요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
진미채 물에 씻을까요?
밑반찬 조회수 : 4,763
작성일 : 2024-03-31 11:53:01
IP : 125.244.xxx.62
15 개의 댓글이 있습니다.
1. 한번
'24.3.31 11:54 AM (125.178.xxx.162)헹구고 물기빼서 사용하세요
2. 음
'24.3.31 11:55 AM (221.148.xxx.218)물에 두세번 씻고 살짝 쪄서 마요네즈 반스푼으로 무쳐놓았다가 양념장 따로 한번 끓인후 무쳐요 그럼 부드럽더라구요
3. 저는
'24.3.31 11:57 AM (182.219.xxx.35)끓는 물에 살짝 데쳐요. 첨가물이 너무 많아요ㅠㅠ
4. ...
'24.3.31 11:59 AM (211.60.xxx.195) - 삭제된댓글빠락빠락 주물러씻은후
마요네즈에 무쳐놨다가 볶으면 부드러워져요5. ㅇㅇ
'24.3.31 11:59 AM (172.226.xxx.26)당연히 헹궈야죠
6. ...
'24.3.31 12:00 PM (61.77.xxx.232)그냥 했는데 ㅠㅠ
7. ..
'24.3.31 12:04 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글.진미채 250g
미림 3스푼 + 설탕 1스푼을 진미채에 넣어 무친 후 전자레인지에 1분 돌린 후 먹기 좋은 크기로 자르기
하면 부드러워요8. 원글
'24.3.31 12:07 PM (125.244.xxx.62)기본적인 감칠맛이 씻겨나갈까봐 걱정했는데
힝구는게 맞나보네요.
감사해요. 알려주신 방법으로 연구해서 해볼께요.9. …..
'24.3.31 12:11 PM (211.234.xxx.203)요리왕비룡 부드럽고 맛있어요.
비법은 윗님처럼 미림 넣고 전자렌지에 돌리기.
여기는 설탕은 안넣어요.
저는 양파는 안넣고 양념만 참고하는데
마카롱여사 영상보다 훨씬 맛있어요.
진미채가 기본 달아서 설탕량은 줄여요.10. …..
'24.3.31 12:12 PM (211.234.xxx.203)https://youtu.be/dwveXOkcS_Q?si=LwU5935RvGQvEzd0
요리왕비룡 진미채 링크11. ..
'24.3.31 12:28 PM (39.118.xxx.243)진미채..저도 해먹을까봐요^^
12. 선플
'24.3.31 12:55 PM (182.226.xxx.161)저도 항상 바락바락 뿌연물? 다 빼고 요리해요
13. ᆢ
'24.3.31 1:34 PM (39.7.xxx.131)저도 팔팔 끓는 물
14. ㅠㅠ
'24.3.31 2:13 PM (61.74.xxx.54)빠락빠락 두세번 헹궈내도 특유의msg맛은 그대로에요.
조미료물에 얼마나 담궈뒀으면 그럴까싶어요.
어릴적 건어물도매상집에서 본 사람보고 도망도 안가는 고양이만한 쥐를보고 난 뒤 건어물은 무조건 씻어먹어요.ㅠ15. 저도
'24.3.31 3:23 PM (121.124.xxx.33) - 삭제된댓글두세번 바락바락 씻고 찜기에 살짝 쪄서 양념장 바글거릴때 불끄고 무쳐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1604476 | 유도 이원희 해설 ㅎㅎ | . | 2024/08/04 | 2,201 |
| 1604475 | 간병비로 골병든 저 ... 35 | 보호자 | 2024/08/04 | 19,743 |
| 1604474 | 유도대표팀들 귀여워요 3 | 유도 | 2024/08/04 | 1,431 |
| 1604473 | 당뇨 당화혈색소 높게 발견된 사람은 7 | 수치 | 2024/08/04 | 3,838 |
| 1604472 | 새벽에 도어락 누르는 소리 6 | 플랜 | 2024/08/04 | 4,452 |
| 1604471 | 올림픽 예상보다 잘하는거 맞죠? 6 | ㅇㅇ | 2024/08/04 | 3,570 |
| 1604470 | 오공김밥 맛있나요? 4 | 맛 | 2024/08/04 | 2,133 |
| 1604469 | 지긋지긋한 다이어트 ㅠㅠ 8 | .. | 2024/08/04 | 4,042 |
| 1604468 | 아 덥다 더워 1 | ..... | 2024/08/04 | 1,846 |
| 1604467 | 저는 스무살때만 해외에서 먹혔어요 35 | 미모자랑2 | 2024/08/04 | 8,211 |
| 1604466 | 펜싱 여자 단체 사브르 결승전 4 | ... | 2024/08/04 | 2,999 |
| 1604465 | 도어락 비번 바꾸면 카드키도 다시 설정해야하나요? 2 | ㅇㅇ | 2024/08/04 | 1,914 |
| 1604464 | 아이가 새벽에 토했어요 응급실가야할까요? 11 | Oo | 2024/08/04 | 3,221 |
| 1604463 | 13층도 모기 있을까요 13 | .. | 2024/08/04 | 2,268 |
| 1604462 | 변기 통에서 물이 졸졸 떨어지는? 소리가 나는데 16 | ^^ | 2024/08/04 | 2,260 |
| 1604461 | 저는 소설보다 더 어려운 오래 전 여행기 찾아요... 13 | 뭉게구름 | 2024/08/04 | 3,384 |
| 1604460 | 학원선생님이 학부모 대학을 물어보나요? 20 | Mm | 2024/08/04 | 4,808 |
| 1604459 | 펜싱ㅡ 구본길 선수의 사회생활 ㅋㅋ 1 | .... | 2024/08/04 | 5,772 |
| 1604458 | 노견 케어 힘들어요 11 | .. | 2024/08/04 | 3,616 |
| 1604457 | 올해 올림픽은 유난히 11 | ㅇㅇ | 2024/08/04 | 6,936 |
| 1604456 | 누룽지 백숙 좋아하시는 분? 6 | 흑 | 2024/08/04 | 2,663 |
| 1604455 | 어제 5시쯤 홍대 앞 사거리에서 윤썩렬 탄핵 집회 1 | m,,, | 2024/08/04 | 2,088 |
| 1604454 | 저는 에버랜드 판다들 7 | ㅇㅇ | 2024/08/04 | 3,108 |
| 1604453 | 82쿡에 소설쓰는 분 많죠? 9 | ㅇㅇ | 2024/08/04 | 4,162 |
| 1604452 | 중1아이 심장이 너무 빨리 뛰는데요ㅇ 18 | ㅁㅁㅁ | 2024/08/04 | 3,165 |