코스트코 진미채를 구입했는데
얇지않고 살짝 두꺼운 굵기예요.
진미채볶음 만들려고 하는데
물에 한번 헹궈야 하나요?
몇년만에 만들어보는거라 기억이.. 가물 하네요.
더불어 부드럽고 맛있는 레시피 있으시면
팁좀 부탁드려요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
진미채 물에 씻을까요?
밑반찬 조회수 : 4,793
작성일 : 2024-03-31 11:53:01
IP : 125.244.xxx.62
15 개의 댓글이 있습니다.
1. 한번
'24.3.31 11:54 AM (125.178.xxx.162)헹구고 물기빼서 사용하세요
2. 음
'24.3.31 11:55 AM (221.148.xxx.218)물에 두세번 씻고 살짝 쪄서 마요네즈 반스푼으로 무쳐놓았다가 양념장 따로 한번 끓인후 무쳐요 그럼 부드럽더라구요
3. 저는
'24.3.31 11:57 AM (182.219.xxx.35)끓는 물에 살짝 데쳐요. 첨가물이 너무 많아요ㅠㅠ
4. ...
'24.3.31 11:59 AM (211.60.xxx.195) - 삭제된댓글빠락빠락 주물러씻은후
마요네즈에 무쳐놨다가 볶으면 부드러워져요5. ㅇㅇ
'24.3.31 11:59 AM (172.226.xxx.26)당연히 헹궈야죠
6. ...
'24.3.31 12:00 PM (61.77.xxx.232)그냥 했는데 ㅠㅠ
7. ..
'24.3.31 12:04 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글.진미채 250g
미림 3스푼 + 설탕 1스푼을 진미채에 넣어 무친 후 전자레인지에 1분 돌린 후 먹기 좋은 크기로 자르기
하면 부드러워요8. 원글
'24.3.31 12:07 PM (125.244.xxx.62)기본적인 감칠맛이 씻겨나갈까봐 걱정했는데
힝구는게 맞나보네요.
감사해요. 알려주신 방법으로 연구해서 해볼께요.9. …..
'24.3.31 12:11 PM (211.234.xxx.203)요리왕비룡 부드럽고 맛있어요.
비법은 윗님처럼 미림 넣고 전자렌지에 돌리기.
여기는 설탕은 안넣어요.
저는 양파는 안넣고 양념만 참고하는데
마카롱여사 영상보다 훨씬 맛있어요.
진미채가 기본 달아서 설탕량은 줄여요.10. …..
'24.3.31 12:12 PM (211.234.xxx.203)https://youtu.be/dwveXOkcS_Q?si=LwU5935RvGQvEzd0
요리왕비룡 진미채 링크11. ..
'24.3.31 12:28 PM (39.118.xxx.243)진미채..저도 해먹을까봐요^^
12. 선플
'24.3.31 12:55 PM (182.226.xxx.161)저도 항상 바락바락 뿌연물? 다 빼고 요리해요
13. ᆢ
'24.3.31 1:34 PM (39.7.xxx.131)저도 팔팔 끓는 물
14. ㅠㅠ
'24.3.31 2:13 PM (61.74.xxx.54)빠락빠락 두세번 헹궈내도 특유의msg맛은 그대로에요.
조미료물에 얼마나 담궈뒀으면 그럴까싶어요.
어릴적 건어물도매상집에서 본 사람보고 도망도 안가는 고양이만한 쥐를보고 난 뒤 건어물은 무조건 씻어먹어요.ㅠ15. 저도
'24.3.31 3:23 PM (121.124.xxx.33) - 삭제된댓글두세번 바락바락 씻고 찜기에 살짝 쪄서 양념장 바글거릴때 불끄고 무쳐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1613955 | 도시락 반찬통을 추천해주세요 6 | 반찬통 | 2024/08/31 | 1,572 |
| 1613954 | 끝사랑 여성출연자들 8 | ᆢ | 2024/08/31 | 6,635 |
| 1613953 | 선크림 발라도 속건조있으면 소용없겠죠? 2 | .... | 2024/08/31 | 973 |
| 1613952 | 호르몬제 프로기노* 드시는분 계시나요? 9 | ** | 2024/08/31 | 992 |
| 1613951 | 뉴탐사도 못 믿을 곳이네요 22 | ... | 2024/08/31 | 4,994 |
| 1613950 | 아이폰 뽑기 잘못했나봐요 16 | minn | 2024/08/31 | 2,208 |
| 1613949 | 토스 매일 동전이자 중독되네요 1 | ..... | 2024/08/31 | 1,853 |
| 1613948 | 봉하 음악회가보고 싶었는데 7 | ㅁㅁ | 2024/08/31 | 830 |
| 1613947 | 운동은 정말 너무 많은걸 주는거 같아요~ 44 | ㄴㄴ | 2024/08/31 | 19,478 |
| 1613946 | 투싼 혹은 코나 차주님,정보 알려주세요. 10 | 차 사려고 .. | 2024/08/31 | 1,389 |
| 1613945 | 루비목걸이와 귀걸이가 있어요 요새하고다니나요? 8 | 바닐 | 2024/08/31 | 1,920 |
| 1613944 | 해외출장시 준비해갈 선물 추천해주세요 4 | 출장 | 2024/08/31 | 770 |
| 1613943 | 김연아가 광고하는 올스텐압력밥솥 괜찮나요? 5 | 밥솥고민 | 2024/08/31 | 2,783 |
| 1613942 | 천도복숭아 속 하얀 소보루빵같은 1 | 이물질 | 2024/08/31 | 1,909 |
| 1613941 | 손석희도 나이먹으니 말도 느리고 어눌해졌네요 17 | 답답해요 | 2024/08/31 | 7,219 |
| 1613940 | 내과약을 먹고있는데 뭐만먹으면 화장실가요 3 | 약 | 2024/08/31 | 734 |
| 1613939 | 영화 빅토리 보고 왔어요 5 | 빅토리 | 2024/08/31 | 2,269 |
| 1613938 | 성인 아이가 매입한 오피스텔에 2 | 힘들다 | 2024/08/31 | 3,836 |
| 1613937 | 얼음물만 마셔요 7 | 왜 이럴까요.. | 2024/08/31 | 1,884 |
| 1613936 | 불교식 장례문화에 대해 궁금합니다 9 | … | 2024/08/31 | 1,330 |
| 1613935 | 야외수영장 살 너무 타겠죠? 3 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 901 |
| 1613934 | 유방 결절 그냥 두시나요? 13 | ㅁㅁㅁ | 2024/08/31 | 2,814 |
| 1613933 | 시원한 가을 바림이 불면 18 | … | 2024/08/31 | 3,090 |
| 1613932 | 후각 미각 돌아오는 방법 알려주세요 12 | 운동 | 2024/08/31 | 1,581 |
| 1613931 | 조국혁신당, 수사·기소 분리 '검찰개혁 4법' 발의 12 | ... | 2024/08/31 | 1,410 |