82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

핫케익 가루 어떻게 만드나요?

... 조회수 : 1,493
작성일 : 2024-03-29 07:48:24

외국에 살아요. 핫케익 가루를 별도로 팔지 않기에 물어 봅니다. 

혹시 시판 밀가루로 핫케익 만드는 법 아시는 분 있나요?

인터넷에 나온대로 해봤는데 시판 핫케익 가루처럼 부풀지 않고 그냥 빈대떡처럼 되어 버리네요.

IP : 190.210.xxx.255
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.3.29 7:53 AM (121.163.xxx.14)

    베이킹 파우더 넣고
    반죽을 너무 무르게 하면 안되요

    부픈 거 원하면
    달걀 흰자 머랭 넣어야 되요

  • 2. Dd
    '24.3.29 7:55 AM (73.109.xxx.43)

    밀가루 한컵에 계란 한개
    베이킹파우터 3티스푼 버터 2 테이블스푼
    우유나 물로 농도를 맞추고 설탕 소금으로 간을 맞춰요

  • 3. ..
    '24.3.29 8:08 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 4. ...
    '24.3.29 8:11 AM (190.210.xxx.255)

    역시 82쿡 선배님들 정말 존경하고 자랑스럽습니다!

  • 5. ...
    '24.3.29 8:24 AM (58.234.xxx.222)

    수플레 팬케익 저도 덩달아 만들어 봐야겠어요

  • 6. 핫케이크
    '24.3.29 8:29 AM (180.66.xxx.110)

    수플레 팬케이크랑 납작한 핫케이크는 다른 건데요?

  • 7. ...
    '24.3.29 8:36 AM (220.75.xxx.108) - 삭제된댓글

    일반 핫케익가루로 만드는 핫케익 레시피는 이거 좋아요.

    https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rfiennes&logNo=30109404084&refe...

  • 8. ...
    '24.3.29 8:37 AM (220.75.xxx.108)

    일반 핫케익가루로 만드는 거 같은 핫케익 레시피는 이거 좋아요.

    https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rfiennes&logNo=30109404084&refe...

  • 9. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:45 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    카페홈
    시크릿레시피2015
    검색
    메뉴
    그녀의취미
    앱 열기
    시마이...........모락수업 지은샘의. 수플레 팬케이크 레시피
    본문 기타 기능

    마카롱여사
    카페매니저 채팅
    작성일2018.01.27. 18:49조회 3,853
    구독 중
    01:00
    시마이...........모락수업 지은샘의. 수플레 팬케이크 레시피
    재생
    1,093




    결국에...... 이니스프리 팬케이크 비주얼은 못 따라 잡았네요. ㅡ.ㅡ;;

    그치만 맛은

    세상 소프트 하면서
    달콤한 수플레 팬켁 되겠습니다.


    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 10. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:47 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 11. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:47 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 12. 푸와맘
    '24.3.29 8:49 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 13. ..
    '24.3.29 8:49 AM (39.118.xxx.199)

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 14. 이어서
    '24.3.29 8:50 AM (39.118.xxx.199)

    우유 20ml
    베이킹파우더 2g ( 박력분에 같이 체쳐 주세요)

  • 15. ..
    '24.3.29 8:53 AM (39.118.xxx.199)


    왜, 복사를 해도 다 붙여지지 않는지
    꼭 박력분이라 해요.
    계란 휘핑하지 않으면 일반 핫케잌. 15분 정도 휴지 한후 구우세요.

  • 16. ...
    '24.3.29 8:54 AM (190.210.xxx.255)

    수플레 팬케익 비법 알려주셔서 감사합니다.

  • 17. 저는
    '24.3.29 9:15 AM (116.47.xxx.61) - 삭제된댓글

    여러개 해봤는데 콜린님 블로그 링크가 제일 나았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1610077 다이어트. 주전부리를 끊으세요 51 다이어트 2024/08/21 19,423
1610076 왜 손이 저릴까요? 5 손이 2024/08/21 2,991
1610075 요즘 무슨나물반찬 해드세요? 13 ... 2024/08/21 3,801
1610074 시판 냉면중 맛있는것 추천 해주세요 7 퍼플 2024/08/21 2,684
1610073 너무 더워서 자다 깨서.. 8 솔솔 2024/08/21 3,976
1610072 배는 심히 안고프지만 뭔가 먹고 싶을때 - 간단 모듬전 5 오늘도 2024/08/21 3,712
1610071 일산 3 무서워 2024/08/21 2,244
1610070 덕구덕선이 5 행복해 2024/08/21 1,728
1610069 혹시 마작하시는 분? 4 ㅎㅎ 2024/08/21 1,596
1610068 스타우브 무쇠팬 22,26센티중 추천 2 2024/08/21 1,259
1610067 아, 배고파라 5 ... 2024/08/21 1,334
1610066 수원인데 비가 퍼부어요.. 9 .. 2024/08/21 5,408
1610065 다시 사십대 중반이 된다면 33 want 2024/08/21 9,896
1610064 7살 여아 똥꼬가 자꾸 가렵다는데요(죄송 ㅠ) 23 ㅇㅇ 2024/08/21 5,004
1610063 퇴진 기시다, 9월 초 방한 정상회의 검토 3 오무라이스는.. 2024/08/21 1,522
1610062 이 더위에 문득 든 생각 1 열대야 2024/08/21 2,038
1610061 버거킹 어니언링이 바뀌었어요 10 버거킹 2024/08/21 3,899
1610060 천안, 아산 비오고 천둥 번개 12 충남 2024/08/21 2,360
1610059 오늘 달이 너무 예쁘네요.. 1 예쁘다.. 2024/08/21 1,414
1610058 캥거루족하면 떠오르는 친구 18 ... 2024/08/21 7,159
1610057 의견부탁드려요 19살 아들 91 .... 2024/08/21 21,158
1610056 EBS 중학 인강중에 국어쌤이랑 수학쌤 1 도와주세요... 2024/08/21 862
1610055 마포구인데요 3 또써요 2024/08/21 2,475
1610054 사랑을 주고 키우는 3 2024/08/21 1,873
1610053 전 요즘 내가 내가 아닌것 같아요 10 000 2024/08/20 3,870