82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

핫케익 가루 어떻게 만드나요?

... 조회수 : 1,153
작성일 : 2024-03-29 07:48:24

외국에 살아요. 핫케익 가루를 별도로 팔지 않기에 물어 봅니다. 

혹시 시판 밀가루로 핫케익 만드는 법 아시는 분 있나요?

인터넷에 나온대로 해봤는데 시판 핫케익 가루처럼 부풀지 않고 그냥 빈대떡처럼 되어 버리네요.

IP : 190.210.xxx.255
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.3.29 7:53 AM (121.163.xxx.14)

    베이킹 파우더 넣고
    반죽을 너무 무르게 하면 안되요

    부픈 거 원하면
    달걀 흰자 머랭 넣어야 되요

  • 2. Dd
    '24.3.29 7:55 AM (73.109.xxx.43)

    밀가루 한컵에 계란 한개
    베이킹파우터 3티스푼 버터 2 테이블스푼
    우유나 물로 농도를 맞추고 설탕 소금으로 간을 맞춰요

  • 3. ..
    '24.3.29 8:08 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 4. ...
    '24.3.29 8:11 AM (190.210.xxx.255)

    역시 82쿡 선배님들 정말 존경하고 자랑스럽습니다!

  • 5. ...
    '24.3.29 8:24 AM (58.234.xxx.222)

    수플레 팬케익 저도 덩달아 만들어 봐야겠어요

  • 6. 핫케이크
    '24.3.29 8:29 AM (180.66.xxx.110)

    수플레 팬케이크랑 납작한 핫케이크는 다른 건데요?

  • 7. ...
    '24.3.29 8:36 AM (220.75.xxx.108) - 삭제된댓글

    일반 핫케익가루로 만드는 핫케익 레시피는 이거 좋아요.

    https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rfiennes&logNo=30109404084&refe...

  • 8. ...
    '24.3.29 8:37 AM (220.75.xxx.108)

    일반 핫케익가루로 만드는 거 같은 핫케익 레시피는 이거 좋아요.

    https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rfiennes&logNo=30109404084&refe...

  • 9. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:45 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    카페홈
    시크릿레시피2015
    검색
    메뉴
    그녀의취미
    앱 열기
    시마이...........모락수업 지은샘의. 수플레 팬케이크 레시피
    본문 기타 기능

    마카롱여사
    카페매니저 채팅
    작성일2018.01.27. 18:49조회 3,853
    구독 중
    01:00
    시마이...........모락수업 지은샘의. 수플레 팬케이크 레시피
    재생
    1,093




    결국에...... 이니스프리 팬케이크 비주얼은 못 따라 잡았네요. ㅡ.ㅡ;;

    그치만 맛은

    세상 소프트 하면서
    달콤한 수플레 팬켁 되겠습니다.


    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 10. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:47 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 11. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:47 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 12. 푸와맘
    '24.3.29 8:49 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 13. ..
    '24.3.29 8:49 AM (39.118.xxx.199)

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 14. 이어서
    '24.3.29 8:50 AM (39.118.xxx.199)

    우유 20ml
    베이킹파우더 2g ( 박력분에 같이 체쳐 주세요)

  • 15. ..
    '24.3.29 8:53 AM (39.118.xxx.199)


    왜, 복사를 해도 다 붙여지지 않는지
    꼭 박력분이라 해요.
    계란 휘핑하지 않으면 일반 핫케잌. 15분 정도 휴지 한후 구우세요.

  • 16. ...
    '24.3.29 8:54 AM (190.210.xxx.255)

    수플레 팬케익 비법 알려주셔서 감사합니다.

  • 17. 저는
    '24.3.29 9:15 AM (116.47.xxx.61) - 삭제된댓글

    여러개 해봤는데 콜린님 블로그 링크가 제일 나았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1586038 잡채 얼려도 될까요 11 sstt 2024/05/07 2,193
1586037 어버이날 시부 뭐해드려야 하나요 11 2024/05/07 2,617
1586036 Sns에 나경원 딸 성적 4 ㄱㅂㄴ 2024/05/07 4,040
1586035 유방암 어디가 나을까요 12 .. 2024/05/07 2,998
1586034 몇억 혹은 몇십억짜리 팔아놓고 as는 없는데 어째야 .. 6 층간소음 2024/05/07 2,036
1586033 바퀴벌레 발자국 소리를 들었어요 12 숨멎음 2024/05/07 4,113
1586032 아버님이 손발이 많이저리시대요 4 50대 2024/05/07 1,567
1586031 점제거 가격 얼마인가요? 6 ... 2024/05/07 1,364
1586030 위대한 가이드 멕시코 대박 8 진짜 2024/05/07 3,215
1586029 이런 결혼생활이 꿈인데 가능할까요~? 22 멋진노부부 2024/05/07 4,184
1586028 대통령실, 日 '라인야후' 압박에 “네이버 지원이 최우선” 12 ... 2024/05/07 3,183
1586027 오늘 결혼 41주년이에요 16 2024/05/07 4,917
1586026 70대 엄마 폐렴이 안 낫는데 어떻게 하면 좋을까요? 7 조언절실 2024/05/07 1,725
1586025 2024년 미수(88세 생신) 맞이하시는 분들은 몇년생이신가요?.. 6 만나이 한국.. 2024/05/07 1,548
1586024 수험생 한약이나 보약 먹이시는 분 8 uf 2024/05/07 740
1586023 전세집 에어컨 캐리어 괜찮을까요? 7 ㅇㅇ 2024/05/07 901
1586022 삶은감자가 많은데 무슨요리할까요 9 감자 2024/05/07 1,290
1586021 오지랍 부리고 집에 가는 길 9 ㅡㅡ 2024/05/07 2,096
1586020 퇴직후 스타트업 기업 재능 기부 2 봄비 2024/05/07 843
1586019 윗집누수인데 안하무인이라 저희가 그냥 공사하기로 했어요 7 누수로 2024/05/07 2,389
1586018 선재업고튀어 .진짜 재미있네요. 6 ㅇㅇ 2024/05/07 2,461
1586017 최강희 같은 연장자나 상사 본적 있으세요? 15 2024/05/07 4,588
1586016 이국종 교수가 아주대를 그만 둔 이유 10 .. 2024/05/07 5,733
1586015 다이어트 12킬로 감량 골프를 못치겠어요 4 ... 2024/05/07 3,203
1586014 요즘 이런 청바지 유행인가요? 9 김나영청바지.. 2024/05/07 4,737