박스로 주문한 제주당근 6개를 씻어서
레시피대로 소금에 절여서 물빼고 만들었어요.
행복한 당근라페를 꿈꾸었는데
맛보니 너무너무 짠거예요.
다시보니 소금은 0.5T 쬐끔 넣으세요~~~
그때부터 멘붕이 왔는데
냉장고 양배추 소분해놓은거 생각났어요.
1/4씩 해놓은거 두개 채썰어 넣으니
냄비 곰솥으로 비비는 상황...
주방은 폭탄맞았고요.
레몬즙등 이것저것 넣어서 조금 짠맛을 중화시키고
냉장고에 넣었어요.
지금 소파에 앉아 휴식을 취하는데...
양배추를 안씻고 랩핑해놓은게 생각났어요.
다시 멘붕왔어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
양배추는 겉잎만 두어장떼면 깨끗해요
양배추 안씻어도 깨끗하다고했어요
저 저거 먹어도 되는거예요?
감사합니다^^
당근은 그냥 볶는게 더 맛난것같아요 ㅡㅡ
양배추가 결구라서 그 안까지는 농약이 미치지 않는대요.
안심하셔도 돼요.
저 혼자 다 먹어치워야겠어요.
질릴경우 달걀 풀어서 부쳐서 길거리 샌드위치로 변신시키면 무한 흡입 가능합니다.
꿀팁!! 감사합니다!!!
길거리토스트 넘 좋아라하거든요...
역시 다이어트용은 아니었어요ㅋㅋ
양배추 겉잎에만 농약뿌려. 겉잎 떼고 출시되서 농약 안묻어있고
설사 농약 묻어있어도 울나라 농약 출사과정에서 다 날라간데요
한잎씩 다 안씻어도 된댔어요
전 자른후 대충 채에 받쳐 씻고 물가 털어 말린후
비닐에 넣어 꺼내먹어요