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냉동실 보관 양배추를 쪄먹으려면

.. 조회수 : 1,718
작성일 : 2024-03-20 17:57:38

냉동실에서 꺼내서 해동안하고 바로 찌나요?

아니면 해동후 찌나요?

찔때는 김오른 찜기에 찌는지 아니면 처음부터 올리고 찌는지 조언좀 부탁해요~

IP : 223.38.xxx.17
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찌면
    '24.3.20 5:58 PM (123.199.xxx.114)

    물컹거려요
    끓는물에 삶으세요.

  • 2. 해동후
    '24.3.20 6:05 PM (223.38.xxx.162)

    바로 쪄요

  • 3. 아니
    '24.3.20 6:51 PM (221.138.xxx.30)

    생양배추 냉동보관 가능한가요?

  • 4. ...
    '24.3.20 7:01 PM (222.98.xxx.31)

    소금 한줌 넣고 물 좀 넉넉히 잡고
    팔팔 끓을때 낱장으로 펴논 양배추를
    단시간에 몇 장씩 넣어 얼른 데쳐내세요.
    겉만 살짝 익히는 겁니다.
    찬물 미리 많이 받아놓고 바로 식히세요.
    물 틀어가며 열기를 다 빼주세요.
    오래 삶으면 물크덩거릴거예요.

  • 5. 냉동
    '24.3.20 10:50 PM (121.120.xxx.32)

    생 양배추 냉동하면 쌈 싸먹을 수 있을 정도로 잘 구부러비게 되는데 생이라 질겨요. 그걸 삶아먹어보진 않았는데 삶거나 찌면 양배추 쌈 할 정도로믐 먹을만 할 것 같아요

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