어제 감자를 채썰어서 볶으려다가 다른거 할게 있어서 일단 밀폐용기에 넣어 냉장고 넣었는데요
오늘 볶으려고 보니 갈변이 되어있는데 (끝부분 까맣게 된게 약간) 갈변된 거 잘라내고 먹어도 되나요?
감자 썰어놓으면 금방 까맣게 되잖아요 그거에요
먹어도 무방한가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자 갈변 되도 요리하면 되나요?
... 조회수 : 2,248
작성일 : 2024-03-14 18:10:38
IP : 58.230.xxx.146
4 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'24.3.14 6:16 PM (182.209.xxx.112)네.
드셔도 되요.2. ..
'24.3.14 6:59 PM (58.230.xxx.146)감사해요 ^^
3. ᆢ
'24.3.14 8:16 PM (121.167.xxx.120)다음엔 깎아서 보관할땐 물에 담구어서 냉장고 보관 하세요
4. ..
'24.3.14 8:36 PM (58.230.xxx.146)전분 뺀다고 물에 담그고 있다가 물기 뺀다고 체반에 뒀었거든요 물에 그냥 담궈서 보관하면 되는군요 오늘도 하나 배우네요 ^^
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