82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

스텐 냄비도 유해물질 유출될까요

스텐 조회수 : 1,708
작성일 : 2024-03-12 10:18:35

스텐 쓰면서 항상 궁금한 것이 있어요.

스텐이 음식으로 눌어 붙는 경우 철수세미같은 것으로세게 문지르면 바닥에 스크레치 많이 나잖아요.

그러면 알루미늄, 니겔, 망간 등 스텐으로 겉을 싼 안쪽 금속이 노출돼 해롭지 않을까요?

스텐도 바꿔줘야 할까요?   전 계속 사용하고 있거든요.

냄비 잘 태워먹는 편입니다.

IP : 223.38.xxx.250
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.3.12 10:53 AM (220.117.xxx.26)

    그래서 통스텐 쓰죠
    스텐 코딩 아니고 통으로 된거면
    박박 문질러도 스텐 밖에 안나와요

  • 2. ㅇㅇ
    '24.3.12 10:54 AM (182.221.xxx.71)

    저도 궁금하네요 많이 태운 냄비는
    코팅 벗겨진 프라이팬처럼 그 뒤로도 잘
    눌러붙는 느낌이에요
    그 뒤로는 새우구이용 등등으로 험하게 쓰고있긴한데
    곧 버려야할 듯 해요

  • 3. ...
    '24.3.12 11:08 AM (39.7.xxx.83)

    인터넷 검색하보면 안전한 수치 있어요.
    좋은 스텐은 대를 물려서 씁니다.

  • 4. ...
    '24.3.12 11:09 AM (1.232.xxx.61)

    안쪽 금속이 노출될 정도로 쓰긴 힘들어요.ㅎㅎ
    톱으로 자르면 모를까

  • 5. ..
    '24.3.12 11:37 AM (211.234.xxx.177)


    '24.3.12 10:53 AM (220.117.xxx.26)
    그래서 통스텐 쓰죠
    스텐 코딩 아니고 통으로 된거면
    박박 문질러도 스텐 밖에 안나와요
    ---------
    님..통스텐이 뭔가요? 설명 좀
    혹시 통3중 통5중 말씀하시나요?

  • 6.
    '24.3.12 11:59 AM (58.143.xxx.5) - 삭제된댓글

    유리하고 스텐만
    걱정 할 필요 없어요.

  • 7. ...
    '24.3.12 12:31 PM (118.218.xxx.143) - 삭제된댓글

    혹시 통3중 통5중 바닥3중 냄비 반으로 자른 단면 보신 적 있으세요?
    3중인 경우 스텐304-알루미늄-스텐430 구조로 되어있는데
    일상적으로 생기는 스크레치 정도로는 내부 알루미늄 노출되지 않아요

    합금 용출에 대한건
    거의 대부분은 304 재질이라 크롬, 니켈 합금인데(316재질은 망간도 포함)
    스크레치 나서 결합이 풀린 부분이 산소와 결합해서 부동태 피막을 만들거든요. 안전해요.
    이 부분이 고분자 코팅과 다른 점이예요. 코팅팬은 스크래치 나면 버려야하는 이유예요.

  • 8. ...
    '24.3.12 12:35 PM (118.218.xxx.143) - 삭제된댓글

    3중인 경우 스텐304-알루미늄-스텐430 구조로 되어있는데
    일상적으로 생기는 스크레치 정도로는 절대 내부 알루미늄 노출되지 않아요.
    뚫거나 자르지 않는다면요.

    합금 용출에 대한건
    거의 대부분은 304라 크롬, 니켈 합금인데 (316은 망간도 포함)
    스크레치 나서 결합이 풀린 부분이 산소와 결합해서 부동태 피막을 만들거든요. 안전해요.
    이 부분이 고분자 코팅과 다른 점이예요. 코팅팬은 스크래치 나면 버려야하는 이유죠.

  • 9. 원글이
    '24.3.12 1:52 PM (223.38.xxx.126)

    아! 감사합니다. 스텐에 대해 해박하신 분들이 많네요 .
    살 필요 없이 쭉 써야겠네요. 이러니 스텐스텐한 모양입니다.
    하도 냄비를 잘 태워먹어 철수세미로 박박 문질러 좀 걱정이 됗ㄴ거든요. 모두들 행복하고 건강하시길 바랍니다.^^

  • 10. ...
    '24.3.12 2:59 PM (118.218.xxx.143) - 삭제된댓글

    3중인 경우 스텐304-알루미늄-스텐430 구조로 되어있는데
    일상적으로 생기는 스크레치 정도로는 절대 내부 알루미늄 노출되지 않아요.
    뚫거나 절단하지 않는다면요.

    합금 용출에 대한건
    거의 대부분은 304라 크롬, 니켈 합금인데 (316은 몰리브덴도 포함)
    스크레치 나서 결합이 풀린 부분이 산소와 결합해서 부동태 피막을 만들거든요. 안전해요.
    이 부분이 고분자 코팅과 다른 점이예요. 코팅팬은 스크래치 나면 버려야하는 이유죠.

  • 11. 몰리브덴 정정
    '24.3.12 3:00 PM (118.218.xxx.143)

    3중인 경우 스텐304-알루미늄-스텐430 구조로 되어있는데
    일상적으로 생기는 스크레치 정도로는 절대 내부 알루미늄 노출되지 않아요.
    뚫거나 절단하지 않는다면요.

    합금 용출에 대한건
    거의 대부분은 304라 크롬, 니켈 합금인데 (316은 몰리브덴도 포함)
    스크레치 나서 결합이 풀린 부분이 산소와 결합해서 부동태 피막을 만들거든요. 안전해요.
    이 부분이 고분자 코팅과 다른 점이예요. 코팅팬은 스크래치 나면 버려야하는 이유죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1561777 퍼스널 컬러 클리어윈터이신분들 5 ........ 2024/03/12 1,306
1561776 친문 도종환 의원 또 탈락시켰네요. 72 징하다 2024/03/12 5,099
1561775 조국은 평생 당한 채로 살줄 알았어요222 41 ........ 2024/03/12 5,384
1561774 거울 마다 얼굴이 크게 달라보이는데 맞나요? 4 .. 2024/03/12 1,602
1561773 김밥은 밥이 왠간히 들어가야 김밥이쥬~ 12 . . 2024/03/12 4,016
1561772 잊지말자. 1 갈아엎자 2024/03/12 637
1561771 소주잔 줌아웃에 올린 분 계셔서. 50 아놔, 2024/03/12 6,524
1561770 편의점 김혜자도시락 판매량 3천만개  4 ..... 2024/03/12 3,005
1561769 가벼운 노트북 가방 추천해주세요 2024/03/12 337
1561768 말이 씨가 된다고 2 ㅇㅇ 2024/03/12 2,698
1561767 런종섭 도주대사가 2030을 투표장으로 향하게 합니다. 11 ㅇㅇ 2024/03/12 2,135
1561766 저녁밥 조금이라도 수월한 방법 6 2024/03/12 3,623
1561765 치즈와 가지의 조합이 얼마나 살벌한지 아세요? 7 ... 2024/03/12 3,614
1561764 3년은 너무 길다 6 국민 2024/03/12 1,389
1561763 찔러도 피한방울 나오지 않을 사람 3 사진 2024/03/12 1,597
1561762 "다들 미니 씨리즈 보는 기분이라나~" ㅋㅋ.. 5 ... 2024/03/12 2,911
1561761 핸드폰사진 어디에 장기보관 하세요?구글,네이버,외장하드? 8 핸드폰 2024/03/12 2,783
1561760 소주잔김밥..왜 이름에 소주잔을 붙인거에요? 7 ?? 2024/03/12 3,170
1561759 또 초등수학 규칙 찾아주세요 7 또또 2024/03/12 790
1561758 감기 잘 안걸리면.. 2 건강 2024/03/12 1,429
1561757 또 빚투 시작됐다네요. 10 ㅇㅇ 2024/03/12 27,901
1561756 간호법 반대한다고 의대교수協 총파업 협박 ㄷㄷ 33 ㅇㅇ 2024/03/12 2,472
1561755 점심에 값싸고도 건강에도 좋은 메뉴가 21 직장에서 2024/03/12 6,213
1561754 아무리 그래도 그렇지 국짐당을 어떻게 지지할까요? 29 이해불가 2024/03/12 1,838
1561753 하늘에서 내리는 일억 개의 별-드라마 6 .. 2024/03/12 2,380