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주꾸미 볶음 양념장 만들기

ㅈㅁ 조회수 : 2,077
작성일 : 2024-03-10 05:16:49

고추장 고춧가루 간장 설탕 마늘 파 외에 더 첨가할거 있나요?  생강즙도 넣을까요?

IP : 110.11.xxx.252
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.3.10 5:24 AM (211.58.xxx.162)

    유튜버 중에
    쭈야공키친 이라는분 레시피 괜찮아요
    쭈꾸미볶음 근데 이분 계량을 ml단위로 해요
    뭐 그런것만 빼면 맛은 괜찮아요

  • 2.
    '24.3.10 5:30 AM (118.33.xxx.228)

    생강즙 조금 들어가면 확실히 풍미가 달라지더라고요 고급스러워져요

  • 3.
    '24.3.10 6:06 AM (106.101.xxx.252) - 삭제된댓글

    설탕마늘 빼세요.

  • 4. ..
    '24.3.10 6:28 AM (121.177.xxx.126)

    저는 설탕,마늘 다 넣어요
    그래야 감칠맛이 나더라구요
    양념 냉장고에서 숙성하면 맛있더라구요

  • 5. ..
    '24.3.10 6:30 AM (121.177.xxx.126)

    참 볶음에는 굴소스도 조금넣어요

  • 6. 먼저 기름에
    '24.3.10 8:02 AM (211.247.xxx.86)

    파 마늘 생강 볶다가 불 끄고 나머지 양념 섞어서 맛이 배게 잠시 놔 뒀다가 쓰세요. 요리 마지막에 참기름 아주 조금 둘러줘도 좋고요. 생강즙 조리술 다 좋음.

  • 7. ...
    '24.3.10 8:42 AM (223.39.xxx.131)

    저도 댓글로 배워갑니다

  • 8. @@
    '24.3.10 9:36 AM (14.56.xxx.81)

    고추장은 아주아주 쬐금만 넣으시고 간장한스푼 줄이고 액젓을 한스푼 넣으세요

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