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대패삼겹살 배추찜 원조레시피 아시는 분

ㅇㅇ 조회수 : 1,923
작성일 : 2024-03-09 14:37:53

있을까요

오늘 저녁메뉴로 정했는데 블로그마다 약간씩 달라서요

요똥 성공하고 싶어요

실패하면 가족들 저녁 망....입니다ㅜ

IP : 116.42.xxx.47
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.3.9 2:42 PM (223.38.xxx.22)

    원조레시피 까진 모르겠는데 찜기에 자른배추 삼겹 겹겹이 포개든 그냥 놓든 놓고 쪄서 간장소스 들깨소스 유자소스 칠리소스 등 취향껏 찍어먹기. 채소는 배추 외에도 양파 대파 부추 버섯류 청경채 등도 넣고 두부도 한켠에 넣어도 되는 듯. 저는 얼마전에 훈제오리찜을 했는데 괜찮더라구요.

  • 2. 그냥
    '24.3.9 2:44 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    켜켜이 넣고 쪄서 소스 만들어 먹으면 되요
    실패가 더 어려운 요리입니다.

  • 3. 00
    '24.3.9 2:46 PM (116.33.xxx.224)

    켜켜이 놓고 쪘더니 애들은 고기만 골라먹고
    배추는 나만 먹어요.
    그냥 한쪽에 고기 한쪽에 배추 넣고 쪄도 똑같;

  • 4. ..
    '24.3.9 2:57 PM (39.118.xxx.199)

    실패가 더 어려운 요리입니다. 2222
    배추, 청경채, 부추, 팽이버섯, 숙주 가득 담고 위에 삼겹살이나 차돌박이 오리고 찜기어 찌면 끝. 밑에 물에 청주 소주컵으로 한잔 넣어요.

  • 5. ....
    '24.3.9 3:00 PM (119.206.xxx.174)

    찍어먹는 소스 레시피 좀 알려주시면 감사하겠습니다

  • 6. ㅇㅇ
    '24.3.9 3:05 PM (116.42.xxx.47)

    소스가 중요하군요

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