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제 방법은요 ^^;
마트에서 비ㄹ식혜 큰 거 하나, 단호박 작은 거 하나 구입
식혜 물만 냄비에 담아서
껍질 벗긴 단호박 반 개 정도 썰어 넣어서 끓임
단호박 도깨비방망이로 갈아도 되고 체에 내려고 되고
체에 내린 단호박 식혜물
병에 남음 건더기 더해서 한소끔 끓이고 냉장보관
맛은 진한 호박맛이 시판 것과는 비교도 안 됨.
2020년 6월 29일 이네요.
이 댓글 보고 해 먹은지 좀 됐어요. 오늘도 이 간단한 호박식혜 해서 마시면서 정말 감사해서 글 써요. 호박식혜 맛있는데 식혜는 시간이 걸리잖아요. 이건 바로 해도 단호박 많이 넣어 진한 맛으로 설탕 안 넣어도 알맞게 달아서 정말 맛있어요 보실지 모르지만 감사드려요.