[질문]요즘 한국의 빵맛이 정말 좋아졌나요?

[제과]

오래 전 프랑스가 일본을 빵 잘 만드는 나라로 인정했다는 얘기를 어디선가 들은 적이 있을 정도로 

일본이 빵을 맛있게 잘 만드는 나라라고 하더라고요.

그런데 요즘 유튜브 보면 일본인들이 한국의 빵을 먹고는 맛있다고 하던데

국뽕으로 그렇게 말하는 건지, 정말 일본 빵과 비교해서 뒤지지 않을 정도로 맛있어진 건지

궁금하네요.

20년 전 강남에 '윈'이라는 빵집이 생겼을 때 정말 맛있다고 인기였었는데

요즘은 확실히 그때와 비교하면 빵들이 맛있어졌다고 생각하지만요.

[종류가]

다양해졌어요.

[콩]

맛은 있는데 너무 비싸요..

[ㅇㅇ]

다른 나라 빵을 먹어본 게 20년 전이고 그 이후는 잘 모르는데 ㅠㅠ
그나라에서는 식사빵을 주로 먹어서 달달한 한국빵 종류와는 다른 빵을 먹었는데
한국빵도 전 맛있다고 생각해요
아무래도 우리는 주식이 밥이다 보니 식사빵 종류야 덜 팔리고 달달구리 종류로 더 팔리기야 하죠

[dma]

요즘 빵 맛있는 집 많죠. 가격도 어마무시하구요.

[제과]

확실히 한국의 조각 케이크 같은 것이 일본 못지않게 맛있어졌나 보네요?

[..]

네 일본가서 배워와서 호텔 파티쉐 하다나오신분이 하는 케잌도 그렇고 김영모 제과점도 그렇고 나폴레옹 투썸 이런데도 다 맛있게 잘해요 일본가서 먹는 조각케잌 맛하고 차이 모르겠더라구요 제가 빵순이라 ~~

[...]

제 딸이 일본 기업에서 근무하는데
한번씩 올 때마다 바나나 우유와
우리는 이름도 생소한 찰떡파이를 사갑니다.
사무실 직원들이 환장한다네요.
얼마전에 다녀갈 때는 연세우유에서 만든 빵이 있는데 일본직원들이 그걸 사다 달란다고사갔어요...편의점에서만 판대요
우리는 알지도 못하는 빵을...

[제과]

연세우유에서 만든 빵 먹어봤어요.
크림이 많이 들어있어요.
그런데 식물성 크림이라 건강에는 그닥... 이라는 평들이 많네요.

[...]

ㄴ일본 아가씨들이 어찌 알고 먹고 싶어 하는지...

[..]

네 전 세계에서 최강.
대신 몸에도 나빠요. 그래서 전 제가 집에서 구워 먹어요.

[너무너무]

달고 기름져요
기본도 못하면서 필링 잔뜩 넣어서 사진용으로만...
일본 편의점 동네빵집이 한국 왠만한 탑클래스보다 맛있어요
우리나라도 묵묵히 잘하는데 많은데
요샌 정말 너무 과해서 짜증이 나더라구요

[……]

한국 빵도 맛있는 게 있기야 하겠죠. 그런데 일본 빵이 맛있으면서도 가격은 훠얼씬 싼데요.

[ㅇㅇ]

한국도 비싼빵집은 못지않게 맛있죠
일본은 편의점빵 슈퍼빵 이런 공장빵들 퀄리티가 전반적으로 높아서 그래요.

[.....]

파리에서 유명한 빵집도 교포가 한다던데요 우리 나라 사람들 빵 잘 만들어요 요즘은 특히 더.. 비싸서 그렇지

[글쎄요]

동경 주택가 로컬빵집에서 사먹은 단팥빵이랑
길거리 붕어빵은 정말 최고의 맛이었구요.
편의점 갈때마다 먹는 커스터드 푸딩들도 너무 좋아해요.
그러나 담백하고 고소한 식사빵을 제일 좋아하는데
그런빵들 찾지는 못했네요. 우리나라에도 한창 유행인
달달한 디저트들말고 묵직한 빵들이 많이 생겼음 좋겠어요.

[전 요새]

퍼xx 시나몬 롤에 꽂혀서리 사먹어요.
거기 무화과 뭐시기는 무화과가 넘 많아서 패스인데 이 시나몬롤은 묵직한 빵 느낌인데 아메리카노랑 밥대신 먹으면 기분이 좋아져요.
작은 행복이에요.

[ㅁ]

저위엣님 찰떡파이 일본사람들 정말 좋아해요
예전에 서울역에 있는 롯데마트에 일본인들이 가장 많이 사는 품목 순위에도 올랐었어요.

제 친구가 한국올때마다 사가고 제가 종종 보내주기도 해요. 차와 함께 먹으면 최고라고

동네에 빵집이 근래에 5군데나 생겼는데 전부 20대. 한집은 벌써 빵나올 시간에 줄설정도로 인기인데 5군데 다 빵이 달지않고 담백하고 고소하고 맛있어요. 가격은 비싸요.

[ㅇㅇㅇ]

한국 빵맛은 어느나라에 뒤지지 않아요. 제가 남미여행했는데 80년인가 넘은 빵 집이라고 여행가이드가 데려갔는데, 길가에서 파는 싸구려 빵같은 맛이라고나 할까.. 이 나라가 빵이 주식중 하나인데도 맛없긴 하더군요

[아뇨]

일본은 빵 비롯 모든 음식이 전체적으로 상향 평준화에요.
굳이 맛있다는 데 안 찾아가도 기본 이상 하고 편의점 빵 디저트류가 얼마나 맛있는데요.
일본사람들이 한국 와서 맛있다는 건 자기네 나라에 없는 특정 몇 가지에 국한된거지 절대 전체적으로 다 맛있다 이게 아니에요.
한국은 재료도 고급화되고 빵 유학 다녀온 사람들이 많아져서 맛있는 빵은 많아졌는데 아직도 접근성은 안 좋아요. 글구 가격도 넘 비싸구요. 동네 아무 빵집 들어가서는 그 맛이 안나잖아요.