멸치볶음을 했는데
싹다뭉쳐져가지고 딱딱하게 한덩어리로
굳었어요
이거 못살리죠?ㅜㅜ
멸치볶음을 했는데
싹다뭉쳐져가지고 딱딱하게 한덩어리로
굳었어요
이거 못살리죠?ㅜㅜ
양파를 얇게 채 썰어서 볶다가 합체하면 양파의 수분이 나와서 축축해져요
물넣고 다시
양파를 최대한 얇게 채썰어서 볶다가 합체 해 보세요
양파에서 수분이 나와서 축축해져요
넣어보세요. 멸치를 넣고 중간불이상에서 양념버무리면 굳어요. 약불이나 불끄고 버무려야해요. 설탕 꿀 물엿을 과하게 넣어도 그렇고요.