급 포카치아 만들고 싶어서 이스트 샀어요
근데 실온발효 해야하는데 저의 집이 17도 18도 이래요...이 온도에도 발효가 될까요??..30분씩 몇번을 휴지시간을 두던데...시간을 지켜야할지 부풀기로 봐야할지 헷갈려서요,,,ㅜㅜ
빵 잘만드시는분 한수 알려주세요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
포카치아 만들고싶은데요,,,
빵빵 조회수 : 1,294
작성일 : 2024-02-21 13:55:34
IP : 121.166.xxx.107
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 나는나
'24.2.21 1:58 PM (223.62.xxx.158)전자렌지 안에 뜨거운 물 한 컵이랑 같이 두세요.
2. ㅇㅇ
'24.2.21 1:59 PM (106.102.xxx.251)전기밥솥, 인스턴트팟, 오쿠, 전자렌지, 광파오븐에 발효 기능 없으면요
전기장판, 온수매트, 돌침대도 플라스틱통 놓고 이불 뒤집어 씌우면 되긴 해요3. 제방법
'24.2.21 2:15 PM (211.250.xxx.112)끓는물 물 한컵이나 작은 주전자를 전자렌지에 넣어 내부를 덥힌 후에 반죽을 넣어요.
4. 그런데
'24.2.21 2:55 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글시간이 몇 분이냐 하는 기준보다 '부풀기' 기준이 더 중요합니다.
5. 조심
'24.2.21 3:29 PM (175.192.xxx.94)전기장판이나 매트 + 이불 은 과발효 조심해야 해요.
저희집은 PC를 일년 내내 켜 놓는 집인데 컴퓨터 본체 위에 두는 게 발효가 젤 잘됩니다.6. 호주가이버
'24.2.21 4:32 PM (14.34.xxx.119)쉽게 알려주셔요 짱!!!
https://youtu.be/imm64YMANeo?si=oXF9PvImXoB0qPmr
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1557171 | 한동훈 ㅋㅋㅋㅋ 22 | 메이you | 2024/04/04 | 4,660 |
| 1557170 | 경기도 일산에 벚꽃 피었나요? 6 | ㅇㅇ | 2024/04/04 | 1,466 |
| 1557169 | 잘생긴 남자 사귀다 못생긴 남자 사귀는 심리 13 | 밤양갱 | 2024/04/04 | 3,360 |
| 1557168 | 음쓰처리기 하나만 콕! 집어주세요 ㅠㅠ 4 | 음쓰해방 | 2024/04/04 | 1,401 |
| 1557167 | 누가 죽지않은 이상 오열 통곡은 오바맞죠 58 | ㅇㅇ | 2024/04/04 | 5,259 |
| 1557166 | 꺄악. 조국 울동네 와요~~ 24 | . . . .. | 2024/04/04 | 3,029 |
| 1557165 | 일산 국힘 선거 유세차에서 민주당을 심판해야 한대요 ㅎㅎ 17 | ... | 2024/04/04 | 1,914 |
| 1557164 | 오늘 겉옷 입어야겠죠? (서울) 7 | ㅡㅡ | 2024/04/04 | 2,869 |
| 1557163 | 국짐 후보들 재산 6 | 음 | 2024/04/04 | 1,193 |
| 1557162 | 돋보이고 싶은 한동훈 12 | .. | 2024/04/04 | 3,216 |
| 1557161 | 베란다 화분에 장미 잘 키우시는 분 계신가요 4 | 장미 | 2024/04/04 | 1,755 |
| 1557160 | 저녁에 먹는 삶은계란이 숙면에 도움이 되는걸까요? 8 | ᆢ | 2024/04/04 | 7,807 |
| 1557159 | 올웨이즈 올팜 하시는분 4 | 올팜 | 2024/04/04 | 2,150 |
| 1557158 | 바른 선거만이 우리의 살길! 2 | 꼭 보셔야해.. | 2024/04/04 | 792 |
| 1557157 | 푸바오 내실 사진... 안심돼요. 46 | ㅇㅇ | 2024/04/04 | 16,221 |
| 1557156 | 디즈니 밤양갱 4 | ... | 2024/04/04 | 3,431 |
| 1557155 | 강아지 화식? 5 | . . | 2024/04/04 | 1,675 |
| 1557154 | 아프면 꼭 아프다아프다 하는 사람..왜 그래요? 16 | 죽여버린다 | 2024/04/04 | 4,194 |
| 1557153 | 원곡을 뛰어넘는 밤양갱 AI커버 11 | .. | 2024/04/04 | 2,708 |
| 1557152 | 아니 선거토론에서 원희룡의 압승이라더니.. 16 | 딱걸림 | 2024/04/04 | 4,766 |
| 1557151 | 조국 대표가 동작을에 간 이유.jpg 18 | 빠루 | 2024/04/04 | 4,790 |
| 1557150 | 산후조리 기간 문의 6 | .... | 2024/04/04 | 1,381 |
| 1557149 | 외국에서 온 동생에게 돈을 주고싶은데요. 8 | 10년만에 | 2024/04/04 | 3,784 |
| 1557148 | 사진어플중.. 2 | 00 | 2024/04/04 | 1,261 |
| 1557147 | 과몰입의 시대인것 같아요. 25 | 궁금 | 2024/04/04 | 6,356 |