급 포카치아 만들고 싶어서 이스트 샀어요
근데 실온발효 해야하는데 저의 집이 17도 18도 이래요...이 온도에도 발효가 될까요??..30분씩 몇번을 휴지시간을 두던데...시간을 지켜야할지 부풀기로 봐야할지 헷갈려서요,,,ㅜㅜ
빵 잘만드시는분 한수 알려주세요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
포카치아 만들고싶은데요,,,
빵빵 조회수 : 1,106
작성일 : 2024-02-21 13:55:34
IP : 121.166.xxx.107
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 나는나
'24.2.21 1:58 PM (223.62.xxx.158)전자렌지 안에 뜨거운 물 한 컵이랑 같이 두세요.
2. ㅇㅇ
'24.2.21 1:59 PM (106.102.xxx.251)전기밥솥, 인스턴트팟, 오쿠, 전자렌지, 광파오븐에 발효 기능 없으면요
전기장판, 온수매트, 돌침대도 플라스틱통 놓고 이불 뒤집어 씌우면 되긴 해요3. 제방법
'24.2.21 2:15 PM (211.250.xxx.112)끓는물 물 한컵이나 작은 주전자를 전자렌지에 넣어 내부를 덥힌 후에 반죽을 넣어요.
4. 그런데
'24.2.21 2:55 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글시간이 몇 분이냐 하는 기준보다 '부풀기' 기준이 더 중요합니다.
5. 조심
'24.2.21 3:29 PM (175.192.xxx.94)전기장판이나 매트 + 이불 은 과발효 조심해야 해요.
저희집은 PC를 일년 내내 켜 놓는 집인데 컴퓨터 본체 위에 두는 게 발효가 젤 잘됩니다.6. 호주가이버
'24.2.21 4:32 PM (14.34.xxx.119)쉽게 알려주셔요 짱!!!
https://youtu.be/imm64YMANeo?si=oXF9PvImXoB0qPmr
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1556126 | 전공의 파업 28 | ... | 2024/02/22 | 3,859 |
| 1556125 | [펌] 보도하지 않는 국짐당 공천 상황 6 | 00000 | 2024/02/22 | 2,399 |
| 1556124 | 고데기도 다이슨이 좋나요? 7 | 고데기 | 2024/02/21 | 2,539 |
| 1556123 | 쿠팡에서 쓴 돈이;;; 17 | .. | 2024/02/21 | 7,478 |
| 1556122 | 소아과 의사회장, 尹 의료토론회에서 '입틀막' 끌려나가 12 | .. | 2024/02/21 | 3,085 |
| 1556121 | 당근중독자,, 일주일 고민하고 산것;;;; 6 | 인생 | 2024/02/21 | 5,071 |
| 1556120 | 자기 전에 흥민이형으로 눈정화 5 | .. | 2024/02/21 | 1,600 |
| 1556119 | 나는솔로 영숙 박근혜 닮았 6 | ㅇㅅㅇ | 2024/02/21 | 5,769 |
| 1556118 | 일반행정 9급이 그렇게 일이 많고 살인적인가요? 10 | ㅇ | 2024/02/21 | 4,937 |
| 1556117 | 남의 마음을 알려고 하지 말라는데..너무 궁금해요. 12 | ㄷㄷ | 2024/02/21 | 2,861 |
| 1556116 | 포도 와인오프너가 중간에 걸려 오도가도 못하고 있어요. 4 | 대략난감 | 2024/02/21 | 972 |
| 1556115 | 완경이 되었는지 알수 있는 검사요 5 | 완경기 | 2024/02/21 | 2,303 |
| 1556114 | 소변 볼때도 비데 쓰시나요? 7 | 비데 | 2024/02/21 | 3,148 |
| 1556113 | 정숙은 모솔 아닌 것 같음 9 | ... | 2024/02/21 | 5,469 |
| 1556112 | 나솔 숙소 다락방 심하네요 8 | .. | 2024/02/21 | 5,540 |
| 1556111 | 폐경기 질문입니다 4 | 쩝 | 2024/02/21 | 2,196 |
| 1556110 | 최근 발표한 보수과표집 여론조사 정리.jpg 5 | 저요저요 | 2024/02/21 | 1,361 |
| 1556109 | 안유화교수 15 | ........ | 2024/02/21 | 4,607 |
| 1556108 | 이재명은 왜 험지 안가요? 43 | .. | 2024/02/21 | 3,297 |
| 1556107 | 스마트워치 평소 기본 화면이 시계 맞나요? 3 | dav | 2024/02/21 | 818 |
| 1556106 | KAIST 차세대 반도체 안정화 기술 최초 개발 2 | .. | 2024/02/21 | 818 |
| 1556105 | 마음공부) 모든것은 내 마음이었네 17 | 공간 | 2024/02/21 | 3,565 |
| 1556104 | 입이 심심할때 먹으면 좋은 건강식품 뭐가 있을까요 7 | ㅇㅇ | 2024/02/21 | 2,954 |
| 1556103 | 금천구 경선 빅매치 (최기상 대 조상호) 6 | 빅매치 | 2024/02/21 | 1,048 |
| 1556102 | 친자확인... 91 | a | 2024/02/21 | 20,541 |