시금치를 전자렌지에 넣어 데치면
영양소 파괴 심한가요
편할 것 같아 그렇게 해 보려는데
머뭇거려 지네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치 전자렌지 조리
요리꽝 조회수 : 1,398
작성일 : 2024-02-18 10:57:52
IP : 182.212.xxx.92
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아아아아
'24.2.18 11:22 AM (14.50.xxx.31)오히려 전자렌지로 하는게 영양소파괴가 덜 하대요.
2. 음
'24.2.18 1:52 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글시금치의 수산 성분을 제거하기 위해
물에 데치는 거래요.
수산 성분이 몸에 쌓여 결석이 되는 거라서요.3. 요리꽝
'24.2.18 2:37 PM (182.212.xxx.92)두 댓글님 내용이 완전 상반되시네요
어찌하오리까ㅠㅠ4. 음
'24.2.18 4:44 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글솔직히 데치든 전자렌지 쓰든 뭐가 고민될까 싶긴 해요.
편하신 대로 하시되 두가지 방법 다 해보시면 어떤게 자신에게 맞는지 판단이 되겠죠.
제 경우엔 잎채소류 데치는 것 보다
다듬고 씻는 게 더 힘들어서요.
우리나라 음식은 다듬고 씻고 불리고 핏물 빼고
쓴맛 우려내고 등등 불위에 올려놓기 전까지의
전처리과정이 요리의 80% 이상이잖아요.5. 음
'24.2.18 4:48 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글저는 콩나물 깻잎양념찜은 전자렌지에 하고
시금치처럼 데치기 전 후 부피 차이가 큰 건 물에 데쳐요.
이유는 전자렌지에 시금치 한단을 다 넣고 데칠만한 그릇이 없어요. 큰건 다 스텐이라서요.
신혼때 한번 원글님과 같은 이유로
전자렌지에 시금치 데쳐봤다가
고르게 익지도 않고
조금씩 나눠 여러번 해야 돼서
시간이 더 오래 걸리길래
그냥 물에 데치는 걸로 바꿨어요6. ....
'24.2.18 6:52 PM (118.235.xxx.155)시금치 뿌리를 다 잘라버리면
씻기 쉬워요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1551860 | 동네 헬스장 비용 문의하니 안알려주면서 9 | .. | 2024/03/03 | 2,294 |
| 1551859 | 계양 분위기 확 오네요..이재명vs원희룡 10 | .... | 2024/03/03 | 2,311 |
| 1551858 | 여수쪽 강아지데리고 숙박할곳 부탁 드려요~ 1 | 추천 | 2024/03/03 | 469 |
| 1551857 | 카톡차단문의 2 | 시원 | 2024/03/03 | 1,075 |
| 1551856 | 문화센터 옷 만들기 수업 괜찮을까요? 2 | ... | 2024/03/03 | 1,183 |
| 1551855 | 최민수가 의외로 가정적이지 않았나봐요 11 | 저는 | 2024/03/03 | 7,212 |
| 1551854 | 학자금대출은 등록금납부로만 써야하나요?? 4 | 궁금이 | 2024/03/03 | 1,586 |
| 1551853 | 국민의힘은 분신을 해도 조용 12 | ㅁㅁ | 2024/03/03 | 1,132 |
| 1551852 | 에브리봇 쓰리스핀 물걸레 11 | 에브리봇 | 2024/03/03 | 2,568 |
| 1551851 | 이재명 지지자들이 웃긴점 29 | ... | 2024/03/03 | 1,197 |
| 1551850 | 비싼 크롭자켓 사놓고 몇번 입지도 못한채 15 | ..... | 2024/03/03 | 4,462 |
| 1551849 | 알바그만둘때 ㅡㅡ 4 | 알바 | 2024/03/03 | 1,427 |
| 1551848 | 비염수술 부작용 빈코증후군 4 | ㅇㅇ | 2024/03/03 | 2,038 |
| 1551847 | 강주은 아들 한국말을 전혀 못하는데 이런 케이스 희귀하죠? 118 | ..... | 2024/03/03 | 22,877 |
| 1551846 | 대1 기숙사 한번 되면 앞으로도 계속 될 수 있나요? 13 | ㅓㅏ | 2024/03/03 | 1,702 |
| 1551845 | (이제 골프 시작)골프화 추천 부탁드립니다 7 | ㅇㅇ | 2024/03/03 | 972 |
| 1551844 | 윤석열 "조국이 대통령 되는지 물어봐!!!" 11 | ㅋㅋㅋ | 2024/03/03 | 3,063 |
| 1551843 | 옷차림 신경 안쓰고 편하게 들만한 가방 6 | 가방고민 | 2024/03/03 | 2,905 |
| 1551842 | 요즘 세대 3 | 요즘 | 2024/03/03 | 1,133 |
| 1551841 | 파김치가 너~무 매워요 2 | 아이고 | 2024/03/03 | 1,467 |
| 1551840 | 의사 증원한다치고 5 | .... | 2024/03/03 | 961 |
| 1551839 | 질긴 보쌈수육 3 | ufg | 2024/03/03 | 1,062 |
| 1551838 | 바닥난방을 비롯한 보일러가 대한민국이 최초 라고 들었는데 혼란이.. 3 | Mosukr.. | 2024/03/03 | 2,053 |
| 1551837 | 단호박으로 삼행시 부탁드립니다! 21 | 삼행시 | 2024/03/03 | 1,425 |
| 1551836 | 45세 초산인데 자연분만 vs 제왕절개 28 | Igo | 2024/03/03 | 5,466 |