시금치를 전자렌지에 넣어 데치면
영양소 파괴 심한가요
편할 것 같아 그렇게 해 보려는데
머뭇거려 지네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치 전자렌지 조리
요리꽝 조회수 : 1,075
작성일 : 2024-02-18 10:57:52
IP : 182.212.xxx.92
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아아아아
'24.2.18 11:22 AM (14.50.xxx.31)오히려 전자렌지로 하는게 영양소파괴가 덜 하대요.
2. 음
'24.2.18 1:52 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글시금치의 수산 성분을 제거하기 위해
물에 데치는 거래요.
수산 성분이 몸에 쌓여 결석이 되는 거라서요.3. 요리꽝
'24.2.18 2:37 PM (182.212.xxx.92)두 댓글님 내용이 완전 상반되시네요
어찌하오리까ㅠㅠ4. 음
'24.2.18 4:44 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글솔직히 데치든 전자렌지 쓰든 뭐가 고민될까 싶긴 해요.
편하신 대로 하시되 두가지 방법 다 해보시면 어떤게 자신에게 맞는지 판단이 되겠죠.
제 경우엔 잎채소류 데치는 것 보다
다듬고 씻는 게 더 힘들어서요.
우리나라 음식은 다듬고 씻고 불리고 핏물 빼고
쓴맛 우려내고 등등 불위에 올려놓기 전까지의
전처리과정이 요리의 80% 이상이잖아요.5. 음
'24.2.18 4:48 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글저는 콩나물 깻잎양념찜은 전자렌지에 하고
시금치처럼 데치기 전 후 부피 차이가 큰 건 물에 데쳐요.
이유는 전자렌지에 시금치 한단을 다 넣고 데칠만한 그릇이 없어요. 큰건 다 스텐이라서요.
신혼때 한번 원글님과 같은 이유로
전자렌지에 시금치 데쳐봤다가
고르게 익지도 않고
조금씩 나눠 여러번 해야 돼서
시간이 더 오래 걸리길래
그냥 물에 데치는 걸로 바꿨어요6. ....
'24.2.18 6:52 PM (118.235.xxx.155)시금치 뿌리를 다 잘라버리면
씻기 쉬워요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1555641 | 기미는 폐경이후에는 안생기는건가요? 6 | ㅠㅠ | 2024/02/20 | 3,186 |
| 1555640 | 도의적 책임ㅡ의견좀주세요 14 | 책임 | 2024/02/20 | 1,563 |
| 1555639 | 하루의 아침 3 | 독거아줌마 | 2024/02/20 | 978 |
| 1555638 | 총선 앞둔 여야, ‘실거주 의무 3년 유예’ 합의 13 | ... | 2024/02/20 | 1,702 |
| 1555637 | 부동산들은 최고가매물만 4 | .. | 2024/02/20 | 1,639 |
| 1555636 | 항암해야된다 한동훈빨리 나타나라 6 | ㄱㄴ | 2024/02/20 | 1,792 |
| 1555635 | 마곡엠벨리 필라테스 | 필라 | 2024/02/20 | 763 |
| 1555634 | 윤석열 정권의 악마화와 이슈몰이 | ,,, | 2024/02/20 | 955 |
| 1555633 | 이 정부에게 간절히 바랍니다 4 | 정부 | 2024/02/20 | 752 |
| 1555632 | 튀르키예(터키) 자유여행 괜찮을까요? 7 | ㅇㅇ | 2024/02/20 | 2,690 |
| 1555631 | MZ의 대처법 2 | MZ의사 | 2024/02/20 | 2,557 |
| 1555630 | 연예인 다음에 의사 3 | 정부 | 2024/02/20 | 1,820 |
| 1555629 | 건강검진 했는데 자궁근종이 6센치짜리가 있다고해요 6 | .. | 2024/02/20 | 3,508 |
| 1555628 | 지금 옆집에 문을 두들기러 갈까요 20 | 인내 | 2024/02/20 | 14,570 |
| 1555627 | 오상진 여동생 22 | .. | 2024/02/20 | 25,754 |
| 1555626 | 류호정 졸업사진 연예인급이네요 33 | ㅇㅇ | 2024/02/20 | 27,105 |
| 1555625 | 지인없이 잘 살 수 있을까요? 19 | Stars | 2024/02/20 | 5,870 |
| 1555624 | 당근 중국산은 잘 안썩는거 같아요 15 | .. | 2024/02/20 | 2,968 |
| 1555623 | 토장 양념요 2 | ㅇㅇ | 2024/02/20 | 631 |
| 1555622 | 의대 2천명 증원은 김포편입 업그레이드 버젼ㅋ 5 | ㅋㅋㅋ | 2024/02/20 | 1,419 |
| 1555621 | 유용한 어플 소개해주세요 | 어플 | 2024/02/20 | 597 |
| 1555620 | (의사) 민주당 "2000명은 극한 충돌 유도 정치쇼.. 8 | .. | 2024/02/20 | 1,788 |
| 1555619 | 종이태그 자른 옷 환불가능한가요? 15 | .. | 2024/02/20 | 3,279 |
| 1555618 | 남편 배가 자꾸 부푸는데.. 12 | .. | 2024/02/20 | 5,582 |
| 1555617 | 의사들 진짜 중요한 암수술은 예정대로 했다면 10 | 목숨 | 2024/02/20 | 3,734 |