맛있는 거 같은데 끝맛이 좀 쓰다고 할까요?
요리 고수님들, 뭘 더 첨가하면 될런지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치찌개의 쓴맛은 뭘로 잡아야 할까요?
? 조회수 : 4,443
작성일 : 2024-02-18 09:13:38
IP : 117.111.xxx.187
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 나는나
'24.2.18 9:15 AM (39.118.xxx.220)미원 아닐까요.
2. ...
'24.2.18 9:15 AM (122.43.xxx.34)마지막에 설탕이요
처음에 김치 속을 잘 털고 양념 깨끗이 씻으세요.
차라리 중간에 고추가루 따로 넣는게 맛이 깔끔합니딘.3. ...
'24.2.18 9:17 AM (14.51.xxx.138)설탕 넣어보세요
4. 오
'24.2.18 9:23 AM (121.152.xxx.181) - 삭제된댓글김치소를 털어내야 하는군요.
아까워서 다ㅈ넣었지요5. 간이
'24.2.18 9:37 AM (116.125.xxx.12)싱거우면 카나리액젓도 쓴맛 잡아요
6. …..
'24.2.18 10:08 AM (210.250.xxx.33)미림+식초 한스푼입니다.
7. 저는
'24.2.18 10:21 AM (223.39.xxx.164)설탕씁니다
8. 설탕미원
'24.2.18 12:41 PM (122.254.xxx.58)쓴맛나는 묵은지 ᆢ심혈을 기울였어요 ㅠ
멸치육수 찐하게 우려내고 참치액 설탕 미원으로
잡았어요
맛있어요ㆍ9. ᆢ
'24.2.18 4:00 PM (61.47.xxx.114) - 삭제된댓글도저히 안되겠다면 라면스프 조금넣으면 또 달라지더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1550826 | 엄마의 양육태도가 딸에게 대물림되는 확률이 65-80%. 8 | ... | 2024/02/22 | 2,816 |
| 1550825 | 자식일은 끝까지 가봐야... 66 | 잘키웠다해도.. | 2024/02/22 | 25,831 |
| 1550824 | 파묘봤는데 5 | 곰푸우 | 2024/02/22 | 4,666 |
| 1550823 | 파묘 반응이 아주 좋네요 5 | ㅇㅇ | 2024/02/22 | 3,781 |
| 1550822 | 나르시시스트 특징인데 딱 남편이에요. 5 | 나르시시스트.. | 2024/02/22 | 4,615 |
| 1550821 | 전세보증금을 현금으로 계좌이체해도 될까요? 22 | .. | 2024/02/22 | 5,103 |
| 1550820 | 빚만 59조 만들었을뿐 뭐 한개 잘 한게 없는 정권 ㅠㅠ 23 | 지나다 | 2024/02/22 | 1,262 |
| 1550819 | 졸업식 갔다왔어요 5 | .. | 2024/02/22 | 1,993 |
| 1550818 | ㄱㄱㅎ 인줄 사랑의 빠떼리녀 12 | ㅇ | 2024/02/22 | 3,166 |
| 1550817 | 민주당 너무 공천 심하게 하는거 아닌가요? 37 | .... | 2024/02/22 | 2,627 |
| 1550816 | 입에서 쇠맛이 나는 경우 1 | …………… | 2024/02/22 | 1,337 |
| 1550815 | 깃털처럼 가벼운 잠옷있을까요 4 | 갱년기 | 2024/02/22 | 1,470 |
| 1550814 | 두 달 정도 된 한약 먹어도 되려나요 4 | tranqu.. | 2024/02/22 | 797 |
| 1550813 | 속보- 왜국 니케이 잃어버린 30년 회복 ㄷ ㄷ ㄷ 13 | 총독이 애썼.. | 2024/02/22 | 3,213 |
| 1550812 | 듄1 어디에서 볼 수 있나요 4 | .. | 2024/02/22 | 1,486 |
| 1550811 | 이상한 업체에서 자꾸 전화 연락이 오는데요 5 | 스미싱? 파.. | 2024/02/22 | 6,369 |
| 1550810 | 대출끼고 매수 시 셀프등기 복잡할까요? 6 | .... | 2024/02/22 | 1,121 |
| 1550809 | 국가장학금 (대학등록금) 불공정해요 17 | 흠 | 2024/02/22 | 4,037 |
| 1550808 | 일반 전기밥솥 필요하신분..가격이 좋아요. 2 | ..... | 2024/02/22 | 1,617 |
| 1550807 | 운동(헬스)은 빈도 vs 강도? 7 | 궁금 | 2024/02/22 | 1,320 |
| 1550806 | 당정, 의료대란에 ‘국세청·고용부’ 투입하기로 25 | ... | 2024/02/22 | 1,585 |
| 1550805 | 고1 아이가 불안, 강박이 있는 것 같아요 5 | 아들 | 2024/02/22 | 2,106 |
| 1550804 | 황정음은 찐 부부의 세계 찍었네요 13 | ㅎ | 2024/02/22 | 32,337 |
| 1550803 | 중고차는 어디서 알아보나요? 2 | .... | 2024/02/22 | 831 |
| 1550802 | MONCLER 란제품 유명한가오ㅡ 7 | ㅇ | 2024/02/22 | 2,170 |