미역국에 국간장이 모자를땐 뭘 넣어야 하나요

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아침 생일 미역국 끓이는 중인데 국간장이 모자르네요.

멸치액젓과 참치액 있는데 둘 중 하나로 대체해도 되나요?

아니면 소금을 넣나요?

[멸치액젖이]

더 깊은 맛 나고 맛있더라구요

[저도]

멸치액젓이요

[..]

멸치액젓 플러스 소금..

[ㅇㅂㅇ]

멸치액젓으로 간하고 참치액젓은 한스푼넣어주면 맛이 더 살아요

[둘다]

해보니까
이것저것 다 들어가야 맛있네요.
국간장. 멸치액젓. 참치액젓. 까나리쬐끔. 연두 쬐끔. 굵은소금 쬐끔.
일케 넣었는데 미역국이 너무 맛있다고 난리났었어요. (남편 생일상... 시댁식구들 식사초대)

[플랜]

전 국간장 보다는 멸치생젓 넣어요
시커먼 국물을 좋아하지 않아서 액젓만 넣어도 충분히 맛있어요

[ㅇㅇ]

유명한 요리선생 보니까요
아예 국간장, 액젓, 참치액을 1:1:1 동량으로 섞어놓고 쓰더라고요
국 간하거나 나물 무칠때 쓰는 용도로요

[어머]

참치액 꼭 넣어요.
근데 연두가 더 맛있더라구요. ㅎ

[이번에]

소고기동전육수 한 알과 소금만 넣었더니 아주 끝내줍니다.

[나는나]

국간장, 액젓, 참치액 1:1:1로 섞어뒀다가 국에도 넣고 나물도 무치면 편해요.

[맞아요]

미역국은 다 들어가야 맛있어요

[일제불매운동]

미역국 꿀팁 감사합니다! 이것저것 다 넣네요 ㅎㅎㅎㅎ

[웃어요모두]

미역국 어제 끓였는데, 다음에는 꼭 여기 팁 활용해 봐야겠어요..

[무조건]

멸치액젓으로 간합니다 미역국은요~~

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저도 섞어요
진간장도 넣고 소금도 넣으면 깔끔해요

[ㅈㄴㄱㄷ]

왜 한식에 참치액을 넣을까요?
들큰하고 별로던데

[둘다]

둘다 넣으세요
간은 한가지로 하는거보담 여러개로 하는게 더 맛있어요
저도 국간장, 액젓, 참치액 1:1:1로 섞어뒀다가 여기저기에 써요

[요리]

미역국 간 맞추기 감사합니다