설에 들어온 배가 맛이라곤 1도 없어
그냥 없을 무 맛이었어요
껍질 벗긴 정성이 아까워서 배깍두기나 해보자고 했는데
세상 이렇게 맛있는 반찬이 다 있나 싶더라고요
배 깍둑깍둑 썰고
마늘 파 액젓 고추가루 넣고 땡
상큼상큼 아삭아삭 감칠감칠
와 진짜 맛있는 반찬이었네요
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배깍두기 해드세요
부자 조회수 : 2,186
작성일 : 2024-02-15 15:14:05
IP : 172.226.xxx.43
7 개의 댓글이 있습니다.
1. sdklisgk
'24.2.15 3:15 PM (1.214.xxx.122)양념 비율 좀 알려주십시요~~ 굽신굽신 ^^;;;
2. ㅇ.ㅇ
'24.2.15 3:17 PM (121.151.xxx.152)감사해요 저도 해볼게요
3. 진진
'24.2.15 3:21 PM (175.223.xxx.175)감사합니다 저장할께요
4. 부자
'24.2.15 3:22 PM (172.226.xxx.43)양념 비율 없어요 그냥 쬐끔씩 맛만 낸다는 느낌으로다가
유튜브에서 백종원 배깍두기 참고했습니다5. ᆢ
'24.2.15 4:15 PM (39.123.xxx.236)좋은 팁 감사해요
6. ...
'24.2.15 4:34 PM (61.43.xxx.79)소금은 얀들어갔어요?
7. ..
'24.2.15 5:04 PM (121.159.xxx.76)배 하나당 9천원,만원이던데 맛까지 없으면 정말 너무 하네요. 저희집에 선물 들어온 배도 큰데도 아주아주 상태가 좋진 않더군요. 과도로 깍을때 잘 익은 배는 삭삭 잘 깍여지는데 애는 뭔가 둔탁한 소리내며 잘 안깍여져요.
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