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자유게시판

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숙주 콩나물처럼 무칠려면 몇분 데쳐요?

조회수 : 1,658
작성일 : 2024-02-14 17:23:18

숙주가 전 어려워요ㅠ

콩나물무침 좋아하는데

비슷하게 하려면 몇분 데쳐요?

끓는 물어 넣는거죠?

IP : 180.83.xxx.221
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '24.2.14 5:24 PM (58.148.xxx.12)

    끓는 물에 담궜다 금방 뒤집어 꺼내세요
    생으로도 먹는거라 콩나물처럼 오래 데치면 곤죽됩니다

  • 2. ..
    '24.2.14 5:37 PM (112.152.xxx.33)

    끓는 물에 30초에서 1분 정도

  • 3.
    '24.2.14 5:38 PM (222.107.xxx.66)

    시어머니는 짜지않고 소쿠리에 받혔다가
    그대로 무쳐요

  • 4. ~~
    '24.2.14 6:11 PM (58.141.xxx.194)

    끓는 물에 담그고 한번 뒤집고 바로 꺼내기!

  • 5. 할멈
    '24.2.14 6:18 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    https://m.blog.naver.com/yoriteacher/moment/3602116

    여기 자세히 나와있어요

    꿈꾸는 할멈..님

  • 6. 끓는물에
    '24.2.14 6:20 PM (123.199.xxx.114)

    넣고 바글바글 끓으면 푹잠 긴 상태라면 그대로 찬물에 건져서 헹구시고

    수북하다면 한번 뒤집어서 바글바글 끓으면 바로 찬물에 헹구세요.

  • 7. 근데
    '24.2.14 9:30 PM (74.75.xxx.126)

    숙주는 무치는 것보다 볶는 게 더 맛있지 않나요? 저는 고추랑 파 길게 썰어 넣고 센 불에 휘리릭 볶아서 소금간만 해서 먹는 게 제일 맛있던데요.

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