82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무짠지에 골마지가 꼈는데 살릴방법이 있나요?

.. 조회수 : 1,312
작성일 : 2024-02-14 14:25:51

소금물에 절여논 무에 오늘보니 물위에 곰팡이?같은게 조금씩 있는데 살릴 방법이 있을까요? 담근지 한달 채 안되서 실온보관중이었어요.

IP : 223.62.xxx.53
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.2.14 2:30 PM (220.126.xxx.111)

    골마지 걷어내고 물 따라서 소금 좀 더 넣어 끓이세요.
    무는 건져서 생수에 한번 씻은 수 키친타올로 닦은 후 다시 끓인
    소금물 식혀서 붓고 물에서 뜨지 않게 푹 담궈 보관하시면 됩니다.

  • 2. ...
    '24.2.14 2:32 PM (220.126.xxx.111)

    소금은 진짜 이게 바닷물 아니야 할 정도로 짜게 하시고
    맨 손으로 만지지 않으시면 실온 보관해도 됩니다.
    국물이 좀 뿌옇게 변한다 싶으면 한번씩 끓어서 부으시구요.
    무에서 물이 계속 나와 염도 낮아지거나 손타면 그래요.

  • 3. ..
    '24.2.14 2:43 PM (223.62.xxx.53)

    감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1565620 이 싯점에서 정말 궁금한 거.....윤가는 이렇게 밖에 못 하나.. 3 ******.. 2024/03/25 1,368
1565619 이재명은 당 대표로서 연설중에 민주당 비례 당연히 언급 해야죠 13 애고 2024/03/25 1,501
1565618 조국혁신당 비례대표 26 2024/03/25 3,616
1565617 요양병원 입원한 아빠 식욕이 없다고 하네요 13 조언구함 2024/03/25 3,393
1565616 데이터 분석 배워보신분 계신가요? 2 d 2024/03/25 1,219
1565615 소고기토란국, 감태지, 호래기김치 아세요? 20 ... 2024/03/25 1,216
1565614 8시30분 정준희의 해시티비: 미디어기상대 ㅡ 대파의 공습, 총.. 1 같이봅시다 .. 2024/03/25 484
1565613 예의없고 이기적인 목소리 큰 직장동료 4 코코 2024/03/25 2,213
1565612 고인의 은행잔고, 질문드려요. 7 하늘 2024/03/25 3,249
1565611 이재명 연설 잘하네요 32 2024/03/25 2,114
1565610 야채 보관 잘되는 파란색 통 아세요? 8 파란색 보관.. 2024/03/25 3,066
1565609 미일에 국가 이익 얼마나 퍼줬을까요 3 ㄹㅇㅇㄴ 2024/03/25 614
1565608 식초가 얼굴에 난 붉은 버짐까지 없애주네요. 14 식초의효능 2024/03/25 6,388
1565607 스포유. 저 오늘 파묘보고 왔어요. 10 ... 2024/03/25 2,816
1565606 아정당 인터넷성지인가요? 6 클래식 2024/03/25 2,520
1565605 돈돈 대학대학 이러는 게 싫어요 12 2024/03/25 3,005
1565604 조국혁신당 돌풍이 신경쓰이는 민주당대표 이재명 35 이재명 2024/03/25 3,686
1565603 정치 초짜의 연설문 6 ㅇㅇ 2024/03/25 1,225
1565602 사립 유치원교사 급여일이 언젠가요..? 6 ㅇㅇㅇ 2024/03/25 1,834
1565601 치킨시켜먹고싶은데 꾹 참았어요 19 2024/03/25 2,412
1565600 자두바 진짜 맛있어요 6개째 먹어요 16 아이스크림 2024/03/25 4,692
1565599 국민들이 의사들에게 배아파 의사증원 찬성한다는 말씀에대해 27 어느분이 2024/03/25 2,257
1565598 자라에서 맘에 드는 바지를 발견했는데 ㅠ 18 자라 2024/03/25 5,831
1565597 소세지 3 ... 2024/03/25 1,104
1565596 골다공증 검사가 이건가요??? 13 ........ 2024/03/25 3,050