82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무짠지에 골마지가 꼈는데 살릴방법이 있나요?

.. 조회수 : 1,169
작성일 : 2024-02-14 14:25:51

소금물에 절여논 무에 오늘보니 물위에 곰팡이?같은게 조금씩 있는데 살릴 방법이 있을까요? 담근지 한달 채 안되서 실온보관중이었어요.

IP : 223.62.xxx.53
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.2.14 2:30 PM (220.126.xxx.111)

    골마지 걷어내고 물 따라서 소금 좀 더 넣어 끓이세요.
    무는 건져서 생수에 한번 씻은 수 키친타올로 닦은 후 다시 끓인
    소금물 식혀서 붓고 물에서 뜨지 않게 푹 담궈 보관하시면 됩니다.

  • 2. ...
    '24.2.14 2:32 PM (220.126.xxx.111)

    소금은 진짜 이게 바닷물 아니야 할 정도로 짜게 하시고
    맨 손으로 만지지 않으시면 실온 보관해도 됩니다.
    국물이 좀 뿌옇게 변한다 싶으면 한번씩 끓어서 부으시구요.
    무에서 물이 계속 나와 염도 낮아지거나 손타면 그래요.

  • 3. ..
    '24.2.14 2:43 PM (223.62.xxx.53)

    감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1555978 6.25 다룬 한국영화 뭐 생각나시나요.  12 .. 2024/02/14 536
1555977 평균폐경나이가 어느정도인가요? 14 평균폐경나이.. 2024/02/14 3,997
1555976 태세계-보라색 꽃나무 12 궁금 2024/02/14 2,747
1555975 숙주 콩나물처럼 무칠려면 몇분 데쳐요? 6 2024/02/14 1,452
1555974 스키장가서 개인교습 3 스키장 2024/02/14 819
1555973 지하철 9호선 오전 5시반에서 6시사이 김포행 1 아기사자 2024/02/14 903
1555972 70년대 남자 가수 이름 좀 가르쳐주세요 27 가수 2024/02/14 4,127
1555971 돌봄강사입니다. 오늘 금쪽이들 21 돌봄 2024/02/14 7,272
1555970 와~~실제 있었던…”내 어깨위에 고양이 밥“ 보신분 계실까요? .. 4 넷플릭스에서.. 2024/02/14 2,003
1555969 49재 제사 꼭 지내야하는건가요? 12 ㅇㄹ 2024/02/14 3,669
1555968 유시민 "스트레스 받지마라 끝이 보인다" 36 총선심판 2024/02/14 6,339
1555967 2벚째 코로나 1 코로나 걸렸.. 2024/02/14 819
1555966 교육부 생긴지가 언젠데.... 2 .... 2024/02/14 875
1555965 이번주 금욜에 에버랜드 갑니다. 5 .. 2024/02/14 892
1555964 사촌언니가 오래전 빌려간 돈 1억을 갚았는데 58 세금 2024/02/14 36,866
1555963 술장사 7 ... 2024/02/14 1,921
1555962 어제부터 국짐당사 앞 가관이에요 9 2024/02/14 1,910
1555961 장윤선기자 민생탐방 보셨어요? 죄다 하는말이 3 0000 2024/02/14 2,083
1555960 자연스럽게 나이든 연예인중 최고봉은 12 . . 2024/02/14 5,233
1555959 체지방은 유산소일까요 무산소 일까요? 3 ㅇㅇ 2024/02/14 1,418
1555958 대한, 아시아나 합병하면 아시아나는 사라지나요? 5 ㅇㅇㅇ 2024/02/14 2,220
1555957 한 줄 영어 번역인데 이거 맞나 봐주시겠어요? 꾸벅 5 ..... 2024/02/14 788
1555956 84세 노인보청기 구매하랴는데요. 9 아시는분 2024/02/14 1,026
1555955 안보현 나오는 재벌 형사 드라마 몇 회 짜리에요? 3 ... 2024/02/14 2,248
1555954 요즘 미드 FBI 보고 있는데 CCTV로 일 다 하네요 6 요즘 FBI.. 2024/02/14 1,200